Het laatste biernieuws

24 juli 2026

Op 20 juli 2026 heeft de vakuitgeverij Hans Carl van onder meer het Duitse vakblad BRAUWELT faillissement aangevraagd bij de rechtbank van Neurenberg. Dr. Harald Schwartz van advocatenkantoor Schwartz Insolvenzverwalter in Neurenberg is aangesteld als curator. De gerenommeerde vakuitgeverij is al meer dan 165 jaar in handen van de families Schmitt en Carl en telt...

23 juli 2026

De vraag naar alcoholvrij speciaalbier groeit. Waar alcoholvrij bier jarenlang vooral werd gezien als een alternatief, verwachten steeds meer gasten tegenwoordig een volwaardige keuze. Ook de Rotterdamse craftbrouwerij ROTT. BREWING COMPANY ziet die ontwikkeling. Met de introductie van ROTT.ZERO, een volledig alcoholvrije Hoppy Weizen, breidt de brouwerij het vaste assortiment uit. ROTT. is daarmee een...

22 juli 2026

StiBON, hét opleidings- en kennisinstituut voor bier in Nederland, zet een volgende stap in haar ontwikkeling. Onder leiding van Yu Mey Kwee wordt gewerkt aan een vernieuwde koers, waarin traditie en vakmanschap worden gecombineerd met een toekomstbestendige aanpak. De nieuwe koers werd op 21 juli gepresenteerd tijdens een bijeenkomst met docenten, alumni, partners en betrokkenen...

20 juli 2026

Vanaf vandaag strijden honderden kroegen door heel het land om de felbegeerde titel ‘Het Favoriete Hertog Jan Café van Nederland’. Bierbrouwer AB InBev start een grootschalige, nationale competitie onder het motto ‘Uit liefde voor cafés’. Het doel is om aandacht te vragen voor de maatschappelijke waarde van het café, dat voor veel Nederlanders de rol...

20 juli 2026

Amsterdam en Rotterdam slaan de handen ineen om de Nederlandse kroegcultuur te vieren en opnieuw onder de aandacht te brengen. Wat begon als een Amsterdams initiatief rond de bruine kroeg en in Rotterdam een eigen vorm kreeg met de Kroegenparade, groeit nu uit tot een gezamenlijke beweging. In oktober 2026 staat de Nederlandse kroeg centraal...

19 juli 2026

Stadsbrouwerij Almere is de nieuwe naam van de brouwerij die jarenlang bekendstond als Stadsbrouwerij de Kemphaan. Bier gemaakt door vrijwilligers uit Almere, gebrouwen in Almere. De historie gaat terug naar het jaar 2001, toen het Almeerse stadsbestuur aangaf graag een Almeerse brouwerij te willen. Plannen werden gemaakt, een prachtige koperen stoom-brouwinstallatie van de befaamde Zuid-Duitse...

16 juli 2026

Reizigers die België verlaten via Brussels Airport, Brussels South Charleroi Airport of de hogesnelheidstreinterminal in Brussel-Zuid, kunnen voortaan een origineel souvenir meenemen. Onder de noemer ‘100% Belgisch, 100% Trappist’ brengen de vijf Belgische trappistenbrouwerijen voor het eerst elk een van hun bieren samen in een verpakking. De geschenkdoos bevat vijf echte klassiekers: Chimay Bleue, Orval,...

10 juli 2026

Waar de wilde natuur verdwijnt, wil Bird Brewery deze weer tot leven brengen. Onder de vlag van hun missie ‘Rewild Life’  lanceert de brouwerij in samenwerking met Gulpener een nieuw limited edition bier: Gulpse Wulp. De boodschap achter dit bier is simpel: genieten op het terras kan hand in hand gaan met tastbaar natuurherstel. Bier als...

9 juli 2026

Consumenten bepalen steeds vaker zelf wat balans voor hen betekent. Ze willen weloverwogen kiezen, maar ook volop blijven genieten van de momenten die ertoe doen, zoals een bier met vrienden. Uit consumentenonderzoek blijkt dat calorie-inname een van de belangrijkste redenen is om minder vaak of niet meer te kiezen voor Pils. “Bij Grolsch geloven we...

9 juli 2026

De Utrechtse brouwerij vandeStreek bier verhuist eind dit jaar naar Strijkviertel 27 in Utrecht. Begin deze maand kreeg de brouwerij de sleutels van het nieuwe pand. Met de verhuizing creëert vandeStreek, dat bekendstaat om zijn alcoholarme, biologische en moderne hoppige bieren, ruimte voor verdere groei van het bedrijf. vandeStreek bier werd in 2013 opgericht door...