Het laatste biernieuws

10 november 2025

Van het oude Mesopotamië tot de moderne microbrouwerij – bier is veel meer dan zomaar een drankje. In ‘Bier’ delen comedian Bert Kruismans en bierexpert Luc De Raedemaeker honderd verrassende weetjes en smakelijke anekdotes over de fascinerende wereld van bier. Met kennis, humor en enthousiasme nemen ze de lezer mee op een reis door de...

7 november 2025

Zaterdag 15 november opent Eurobrouwers het nieuwe Café de Wilde Mossel aan het Middellandplein. De intieme bistro bar is een ode aan de Belgische bruine kroeg, de Italiaanse aperitivo bar en de Spaanse pinchos bar, een klein bruisend café met huisgebrouwen bierentapwand, huisgemaakte limonades, specialty koffies en bijpassende kleine gerechten, ontwikkeld door Chef Milan Gataric...

6 november 2025

De Brand Bierbrouwerij in Wijlre is volop in ontwikkeling. Dat geldt niet alleen voor het vernieuwde brouwerijterrein maar ook zeker voor het assortiment aan ambachtelijke speciaalbieren. Tijdens de klantendagen stond dit jaar de geliefde Brand Up centraal, die nu terugkeert op de biertap. Limburgse horecaklanten van Brand kregen de primeur om ‘m als eerste te...

6 november 2025

De Zwolse rapper Sticks en bierbrouwer Grolsch slaan de handen ineen en presenteren met trots ZWOLSCH: een karaktervol bier, gebrouwen als ode aan de stad Zwolle. De lancering vond onlangs plaats bij kledingwinkel Uppers, een plek waar Sticks graag komt en die, net als hijzelf, staat voor creativiteit en eigenheid. ZWOLSCH is een speciaalbier dat...

6 november 2025

Utrechtse Brouwerij Oproer heeft zijn nieuwste bier gelanceerd: London Calling Tonka Tapes (5,8%). Een Engelse stijl Stout-bier, gebrouwen met tonkabonen. Vernoemd naar het iconische nummer van The Clash, is het bier in essentie een aanklacht tegen onrecht en een waarschuwing voor de ondergang. Een actuele, prangende boodschap doordrenkt van smaak! De nieuwste versie van de...

4 november 2025

Oost-Nederland heeft er een nieuw culinair hoogtepunt bij. Op zaterdag 1 november 2025 vond in Beckum de allereerste editie van De Smaak van het Oosten plaats: een avondvullend bier-en-foodpairing-evenement dat liet zien hoe verfijnd en veelzijdig bier kan zijn aan tafel. Wat begon als een initiatief van Bier Connaisseurs Oost Nederland groeide uit tot een...

4 november 2025

De Lowa Trolls is het nieuwe alcoholvrije bier dat in maart 2025 door Brasserie Dubuisson werd gelanceerd. Het voegt zich bij het Trolls-gamma naast de Cuvée des Trolls en de Rasta Trolls, en onderscheidt zich door zijn uniek aromatisch profiel en zijn uitgesproken 0 %-positionering. Vanaf de lancering werd de Lowa Trolls met open armen...

3 november 2025

Scheldebrouwerij maakt van een oude nood een nieuwe deugd en komt met een knallende serie bieren: PATSBOEM Explosieve fusies van nieuwe brouwsels en stooksels uit eigen bier. Krachtig, uniek en 100% circulair. Never waste a good crisis! Zo galmde het door hun brouwerij, want de bevlogen Scheldebrouwers laten zich niet snel uit het veld slaan....

30 oktober 2025

3, 4 en 5 november 2025, drie dagen lang, wordt Marche-En-Famenne het epicentrum van de internationale bierwereld. De Brussels Beer Challenge houdt halt in de Famenne-Ardenne, en dat is een primeur. In competitie zijn 1700 bieren, gekeurd door 80 proevers, met één missie. Voor zijn 14e editietrekt de prestigieuze wedstrijd voor het eerst naar de...

29 oktober 2025

Brouwerij De Prael Den Haag en Eiber Bier gaan vanaf 1 november samenwerken. Samen willen de brouwerijen het Haagse bierlandschap versterken en hun zichtbaarheid vergroten. Dit gaan ze doen door meer lokale bieren te brouwen en het uitbreiden van het assortiment in het proeflokaal van De Prael Den Haag. Duurzame samenwerkingDe afgelopen jaren hebben beide...