Van 19 tot en met 27 oktober 2024 opent Koninklijke Grolsch de deuren van het Grolsch Lab tijdens Dutch Design Week (DDW) op het Ketelhuisplein in Eindhoven. Hier kunnen bezoekers op een interactieve manier kennismaken met de duurzame resultaten en initiatieven van de brouwerij. Van innovatieve verpakkingen tot verantwoord watergebruik: duurzaamheid zit verweven in alles wat Koninklijke Grolsch doet.

Proef de toekomst: Grolsch x DDW Hopwater

Een van de hoogtepunten tijdens Dutch Design Week is de introductie van Grolsch x DDW Hopwater, een speciaal voor dit evenement ontwikkelde alcoholvrije drank. Dit product, geïnspireerd door het thema water, geeft een unieke twist aan het duurzame verhaal van Grolsch. Bezoekers van het Grolsch Lab kunnen Hopwater proeven en ontdekken hoe water een essentiële rol speelt in het brouwproces van Grolsch.

Duurzaamheid en watergebruik

Water is een van de belangrijkste grondstoffen van bier en ook één van de pijlers van Grolsch’s duurzaamheidsstrategie. Grolsch zet zich actief in voor efficiënt watergebruik en de bescherming van waterbronnen. Als initiatiefnemer van ‘De Twentse Golf’  zet Grolsch zich samen met verschillende overheidsinstanties, onderwijsinstellingen en bedrijven in om het watertekort in Twente op te lossen. Grolsch vermindert waterverbruik, zuivert afvalwater en onderzoekt de mogelijkheid tot inzetten van dit gezuiverde afvalwater als spoelwater. In het Grolsch Lab ontdek je meer over deze cruciale waterinitiatieven en hoe ze bijdragen aan de toekomst van verantwoord brouwen.

Innovatieve verpakkingen

Grolsch zet grote stappen op het gebied van circulaire verpakkingsoplossingen met de ambitie om tegen 2030 volledig overgeschakeld te zijn op 100% herbruikbare en recyclebare verpakkingen. Een voorbeeld hiervan zijn de nieuwe Grolsch-kratten, die voor 98% uit gerecycled materiaal van oude kratten bestaan. Sinds 2023 heeft deze innovatie al 4200 ton nieuw plastic en 7000 ton CO₂ bespaard.

Daarnaast heeft Grolsch in 2021 de TopClip-verpakking geïntroduceerd, die de plasticfolie om de blikjes vervangt. Deze oplossing bespaart jaarlijks ruim 100.000 kg plastic en is volledig recyclebaar. Ook worden festivaltraytjes gemaakt van oude kratten: uit één krat worden maar liefst 48 traytjes gehaald. In het Grolsch Lab ontdek je deze en andere verpakkingsinnovaties die bijdragen aan een duurzamere wereld.

Bezoek het Grolsch Lab

Het Grolsch Lab bevindt zich op het Ketelhuisplein tijdens Dutch Design Week en is gratis toegankelijk van 19 tot en met 27 oktober. Bezoekers zijn welkom om het Hopwater te komen proeven en meer te weten te komen over alle duurzame initiatieven waar de brouwerij aan werkt.