Vier klassiekers La Trappe halen Goud op European Beer Star 2018
De trappistenbieren van La Trappe Trappist waren al geen onbekende in de internationale bierwereld en vielen ook al vaker in de prijzen. Maar de editie van de European Beer Star 2018 was wel heel bijzonder. Alle vier de klassiekers (La Trappe Blond, Dubbel, Tripel en Quadrupel) werden gelijktijdig bekroond met een gouden award. Een uitzonderlijke prestatie gezien de zware concurrentie. De European Beer Star Awards zijn gerenommeerde prijzen en worden toegekend door een 144-koppige, internationale jury van biersommeliers, connaisseurs en meesterbrouwers uit 32 verschillende landen.
Als trappistenbrouwerij werkt Bierbrouwerij de Koningshoeven, onder toezicht en verantwoordelijkheid van trappistenmonniken, aan een brede range van betekenisvolle bieren. De brouwerij is trots dat hun klassiekers alle vier met een gouden award zijn bekroond. Een beloning voor de arbeid van het gehele team, die met zorg en aandacht werken aan bijzondere bieren met – naar eigen zeggen – een geheim ingrediënt. De stilte.
De European Beer Star Awards zijn gerenommeerde prijzen en worden toegekend door een 144-koppige, internationale jury van biersommeliers, connaisseurs en meesterbrouwers uit 32 verschillende landen. De bieren worden gekeurd op diverse karakteristieken zoals voorkomen, reuk, schuimkraag en smaak. In 2018 namen maar liefst 2.344 verschillende, geregistreerde bieren uit 51 landen deel. Een nieuw record voor deze smaakcompetitie, sinds 2004 georganiseerd door de Private Brauereien Association.