Boerenerf, een van de weinige traditionele geuze- en lambiekstekerijen in de Zennevallei (de regio rond Brussel), lanceerde zijn Zenne X Alsace-release. Deze najaarsrelease van Boerenerf staat in het teken van wijn en de Elzasstreek. Ze introduceerden drie wijn- en lambiekblends, waarbij telkens een andere Elzasser druif centraal staat. In deze nieuwe release spelen Pinot Gris, Riesling en Gewürztraminer de hoofdrol. Daarnaast bracht Boerenerf ook ‘Alsacien’ uit, een blend van lambiek met quetchepruimen uit dezelfde Elzasstreek.

Benieuwd naar dit unieke en bijzondere huwelijk tussen lambiekbier en Elzasser wijn? De Zenne X Alsace-bieren konden al uitgebreid geproefd worden tijdens hun open schuurdagen en zijn nu al verkrijgbaar bij onze horeca- en retailpartners. Online zijn de bieren beschikbaar via de webshop van Boerenerf: www.boerenerf.bio.