De Menistenkerk in Enschede blijft een horecalocatie, maar krijgt binnenkort een nieuwe invulling onder de naam Craft District Enschede. Robin Buma en Martin Duve nemen de locatie over en starten een nieuw brewpub-concept waarin bier, design, kunst en DIY-cultuur samenkomen. De inboedel en goodwill van het voormalige Stanislaus Brewskovitch zijn overgenomen. Atone Brewing en Brouwerij Wentersch bundelen hun krachten in de nieuwe thuisbasis voor craftbier in Twente.

Craft District Enschede is geen doorstart, maar een nieuw initiatief met een duidelijke eigen identiteit. Het concept is gebaseerd op het Craft District Twente-concept, ontwikkeld door de initiatiefnemers achter Atone Brewing, en wordt lokaal geëxploiteerd door Buma en Duve. Met 26 tapkranen en een brouwerij in een monumentale kerk behoort Craft District Enschede tot de meest opvallende nieuwe craftbierlocaties van Nederland, en wordt het één van de grootste brewpubs in de regio met een uitgesproken focus op craft beer.

Atone Brewing en Wentersch Brouwerij vormen samen de vaste kern van het tapaanbod: twee brouwerijen met een gedeelde ambitie om lokaal gebrouwen bier op een hoger podium te zetten. Daaromheen komt ruimte voor huisbieren, specials, Stanislaus Classics én een wisselende selectie van internationale topbrouwerijen die straks ook in Enschede op tap te vinden zullen zijn. De brouwerij in de Menistenkerk wordt een plek waar traditie en experiment samenkomen. Hoofdbrouwer Martin Duve brouwde in het verleden meerdere bieren die prijzen in de wacht sleepten en zet die lijn nu voort binnen Craft District Enschede. Ook Wentersch Brouwerij, bekend als prijswinnende en gevestigde naam binnen de Nederlandse craftscene, speelt een centrale rol in de ontwikkeling van het aanbod en de brouwplannen.

Naast het behoud van Stanislaus Classics wordt de brouwerij ook de thuisbasis van Atone Brewing, een jonge brouwerij met grote ambities en een moderne, uitgesproken benadering van bier én merkbeleving. Samen met Wentersch ontstaat in Enschede een complementaire samenwerking waarin ervaring en vernieuwing elkaar versterken. Bezoekers kunnen hier straks bieren proeven die exclusief op deze locatie verkrijgbaar zijn, waaronder experimentele specials, verse releases direct uit de ketels en bijzondere samenwerkingen tussen de betrokken brouwers. Ook wordt Craft District Enschede een podium voor events en community: van tap-take-overs met gastbrouwerijen tot festivals en programmering die verder gaat dan alleen bier. Initiatieven zoals het Dutch Craft Beer Fest zullen opnieuw een plek krijgen op de kalender. Robin Buma: “Dit wordt een clubhuis voor iedereen die houdt van craft, cultuur en een goed glas bier.” Naast bier zal er ook ruimte zijn voor pubfood en bites, passend bij het brewpub-karakter van de locatie.