Giethoorns Brouwkunst heeft een nieuw bier gebrouwen dat perfect aansluit bij het komende terrasseizoen: Giethoorns Bloemig Blond. Het frisse blonde bier met een subtiel bloemig karakter werd onlangs gebotteld en is verkrijgbaar voor horeca, slijterijen en speciaalbierliefhebbers. Met Bloemig Blond breidt de brouwerij uit Giethoorn het assortiment verder uit. Vorig seizoen kende de brouwerij al succes met Giethoorns Watermunt Wit, dat bij tal van horeca werd geschonken als zomerse terrastopper. Met Bloemig Blond hoopt Giethoorns Brouwkunst opnieuw een bier te introduceren dat goed aansluit bij het buitenseizoen.

Het bier is ontwikkeld als een toegankelijk en verfrissend blond bier dat goed past bij de lente- en zomermaanden. “Met Bloemig Blond wilden we een bier brouwen dat echt bij het voorjaar en het terrasseizoen past”, vertelt een van de makers Bastian van de Belt. “Het is fris, doordrinkbaar en heeft een subtiele bloemige toets die het net even anders maakt dan een klassiek blond bier.”

“Het is altijd mooi om te zien hoe een nieuw bier ontstaat van idee tot het moment dat het gebotteld wordt”, zegt medebedenker Jelle de Roo. “En het mooiste moment moet eigenlijk nog komen: wanneer mensen het straks op het terras gaan drinken.”

Volgens Rutger Oosting blijft de brouwerij uit Giethoorn zich ontwikkelen met nieuwe bieren. “We vinden het leuk om te blijven experimenteren en ons assortiment stap voor stap uit te breiden”, vertelt Oosting. “Bloemig Blond is daar een mooi voorbeeld van: een toegankelijk bier met een eigen karakter dat goed past bij de sfeer van Giethoorn en het terrasseizoen. Net als onze Watermunt Wit, die hopelijk nog harder gaat lopen dan in ons eerste seizoen.”