14 november 2025
Westlandse Bierbrouwerij ZWOL introduceert deze maand een uniek bier: een gin-infused versie van hun Tripel ‘Laikt Me Sterrek’. Om de ultieme combinatie van smaken te creëren, ontwikkelde de Westlandse brouwerij een eigen gin met onder andere tonen van koriander en zoete sinaasappel. “We zien dat er steeds meer vraag is naar écht unieke bieren,” aldus...
Lees verder
13 november 2025
Op het Koningsplein in Nijmegen is 30 november a.s. een speciaal evenement gaande, ‘De Dag van het Nijmeegs Bier’. Vanuit de Nijmeegsebierfeesten wordt in samenwerking met 7 lokale en omstreken brouwers een bierfestival georganiseerd. Deze dag strijden de brouwers om de titel: Lekkerste bier van Nijmegen. Een dag vol bier en plezier Gepaard aan lokale...
Lees verder
11 november 2025
Kaapse Brouwers, pionier in de Rotterdamse craftbeer-scene, kondigt met trots aan dat de brouwerij binnenkort verhuist naar een nieuwe locatie: de voormalige pindakaasfabriek aan de Nassaukade op de kop van Feyenoord. Deze bestemming maakt deel uit van de transformatie van De Kaai tot een dynamische stadswijk waar wonen, werken en ontmoeten samenkomen. In de komende...
Lees verder
10 november 2025
ALDI introduceert drie nieuwe smaken van het iconische biermerk Schultenbräu. Naast de bestaande varianten IPA en NEIPA kunnen fans van speciaalbier voortaan kiezen uit de smaken Tripel, Blond en NAIPA (non-alcoholic IPA). De nieuwe Schultenbräu-smaken sluiten aan bij de al jaren toenemende populariteit van craft beers, IPA en alcoholvrije (speciaal)bieren. Schultenbräu is al sinds 1988...
Lees verder
10 november 2025
Van het oude Mesopotamië tot de moderne microbrouwerij – bier is veel meer dan zomaar een drankje. In ‘Bier’ delen comedian Bert Kruismans en bierexpert Luc De Raedemaeker honderd verrassende weetjes en smakelijke anekdotes over de fascinerende wereld van bier. Met kennis, humor en enthousiasme nemen ze de lezer mee op een reis door de...
Lees verder
7 november 2025
Zaterdag 15 november opent Eurobrouwers het nieuwe Café de Wilde Mossel aan het Middellandplein. De intieme bistro bar is een ode aan de Belgische bruine kroeg, de Italiaanse aperitivo bar en de Spaanse pinchos bar, een klein bruisend café met huisgebrouwen bierentapwand, huisgemaakte limonades, specialty koffies en bijpassende kleine gerechten, ontwikkeld door Chef Milan Gataric...
Lees verder
6 november 2025
De Brand Bierbrouwerij in Wijlre is volop in ontwikkeling. Dat geldt niet alleen voor het vernieuwde brouwerijterrein maar ook zeker voor het assortiment aan ambachtelijke speciaalbieren. Tijdens de klantendagen stond dit jaar de geliefde Brand Up centraal, die nu terugkeert op de biertap. Limburgse horecaklanten van Brand kregen de primeur om ‘m als eerste te...
Lees verder
6 november 2025
De Zwolse rapper Sticks en bierbrouwer Grolsch slaan de handen ineen en presenteren met trots ZWOLSCH: een karaktervol bier, gebrouwen als ode aan de stad Zwolle. De lancering vond onlangs plaats bij kledingwinkel Uppers, een plek waar Sticks graag komt en die, net als hijzelf, staat voor creativiteit en eigenheid. ZWOLSCH is een speciaalbier dat...
Lees verder
6 november 2025
Utrechtse Brouwerij Oproer heeft zijn nieuwste bier gelanceerd: London Calling Tonka Tapes (5,8%). Een Engelse stijl Stout-bier, gebrouwen met tonkabonen. Vernoemd naar het iconische nummer van The Clash, is het bier in essentie een aanklacht tegen onrecht en een waarschuwing voor de ondergang. Een actuele, prangende boodschap doordrenkt van smaak! De nieuwste versie van de...
Lees verder
4 november 2025
Oost-Nederland heeft er een nieuw culinair hoogtepunt bij. Op zaterdag 1 november 2025 vond in Beckum de allereerste editie van De Smaak van het Oosten plaats: een avondvullend bier-en-foodpairing-evenement dat liet zien hoe verfijnd en veelzijdig bier kan zijn aan tafel. Wat begon als een initiatief van Bier Connaisseurs Oost Nederland groeide uit tot een...
Lees verder