Het laatste biernieuws

18 april 2025

Om de start van het festivalseizoen feestelijk in te luiden, heeft de brouwmeester van Brand een nieuwe limited edition speciaalbier gebrouwen: Paaspop Hoppig Weizen. Na het succes van Paaspop Blond vorig jaar was er een enorme vraag onder Paaspopbezoekers naar een nieuw speciaalbier. Paaspop Hoppig Weizen combineert de fruitige smaak van hoge gisting met de...

17 april 2025

Royal Swinkels heeft in 2024, ondanks uitdagende omstandigheden, een omzet van ruim 1,1 miljard euro (1.113,5 miljoen euro) gerealiseerd, met een EBITDA van 127,2 miljoen euro. Dit blijkt uit de gepubliceerde jaarcijfers. Ook in 2024 bleef Royal Swinkels investeren in duurzame groei, wat resulteerde in een stijging van haar circulariteitsscore naar 64%, 3 procentpunt hoger...

17 april 2025

Precies tien jaar geleden hield de Hoge Raad voor Ambachtelijke Lambiekbieren (HORAL) de Lambic Academy boven de doopvont. Deze opleiding biedt vakkundige ondersteuning aan wie op professioneel niveau met Oude Geuze, Oude Kriek en andere lambiekbieren bezig is. Tot nu toe was er ieder jaar een Nederlandstalige sessie, soms aangevuld met een Engelstalige editie. HORAL...

17 april 2025

Tijdens de Amstel Gold Race 2025 werken Supporter van Schoon en Statiegeld Nederland (beiden onderdeel van Verpact) opnieuw mee aan een zwerfafvalvrij evenement. Nieuw dit jaar is de aanwezigheid van het Blikmobiel op zondag 20 april. Dit opvallende voertuig rijdt met muziek langs het parcours en moedigt bezoekers aan om hun statiegeldblikjes en -flesjes op de...

16 april 2025

Op zaterdag 17 mei a.s. viert Maximus Brouwerij volop de lente met haar Lentefestival in Leidsche Rijn. ‘Lokaal’ is hierbij het sleutelwoord met Utrechtse brouwerijen, lokaal muzikaal talent, streekproducten, foodtrucks en een kinderprogramma. Een ware Pandora’s Box, waarbij de biermaker alles uit de kast haalt voor een verrassend programma. Toegang is gratis. Uiteraard krijgt bier...

14 april 2025

Dit jaar wordt voor het eerst de Avond Bierdaagse in Amsterdam georganiseerd. Dit evenement combineert het beste van twee werelden: wandelen door de prachtige straten van Amsterdam en genieten van diverse biersoorten met bijbehorende snacks. Uiteraard geïnspireerd op de avondvierdaagse, maar dan de Amsterdamse horeca-versie. Met ‘Koester je Oester’ organiseert men al een aantal jaar...

12 april 2025

Na een complete metamorfose opent De Texelse Bierbrouwerij opnieuw haar deuren, een bijzondere mijlpaal die zij op 10 april jl. vierde met de feestelijke lancering van het nieuwe speciaalbier ‘Texels Frisse Wiend’, een lichtblond bier (3,9% alcohol) gebrouwen met lokale gerst en een vleugje zeezout, als knipoog naar het eiland en de omringende zee. De...

11 april 2025

La Trappe presenteert met trots de La Trappe Blond Special Edition 2025, een eerbetoon aan de klassieke La Trappe Blond. Met een alcoholpercentage van 7% biedt deze Blond Special Edition een verfijnde bitterheid en een rijk, gelaagd karakter. De zorgvuldig gekozen mix van vier granen – gerst, tarwe, haver en rogge – zorgt daarnaast voor...

10 april 2025

Vier jaar na het brouwen van het eerste Nederlandse datagedreven bier slaan Brouwerij Uiltje en Data Science Lab opnieuw de handen ineen. Dit keer met een innovatieve twist: twee hyperlokale bieren, helemaal afgestemd op de smaakvoorkeuren van de inwoners van Haarlem en Amsterdam. Door geavanceerde data-analyse te combineren met de expertise van lokale specialisten, is...

9 april 2025

Bierculinair auteur en recensent Han Hidalgo heeft drie nieuwe boekjes uitgebracht. De laatste in die serie ‘Uniek België van A tot Z’, werd begin april gelanceerd. Het eerste exemplaar, met daarin een voorwoord van Belgisch biericoon Jef van den Steen, werd overhandigd culinair fotograaf Joris Luyten. Belgische bieren en kazen “Uniek België van A tot...