19 februari 2025
Met diepe droefheid meldt Brouwerij Haacht het overlijden van Frédéric van der Kelen (91), Erevoorzitter. Frédéric van der Kelen wijdde zijn leven aan zijn familie, zijn passie voor tuinieren, fotografie en zijn liefde voor wijn en bier. Frédéric van der Kelen begon in 1956 in de brouwerij als werknemer waar hij onder zijn vader, Alfred...
Lees verder
19 februari 2025
Op Festival Dranouter drink je vanaf editie 2025 Bavik Super Pils in plaats van Jupiler. Na een jarenlange samenwerking met AB InBev, gaat het grootste festival in West-Vlaanderen een meerjarig partnership aan met Brouwerij De Brabandere uit Bavikhove. “Dankzij Bavik Super Pils vertellen we een lokaal, ambachtelijk en duurzaam verhaal”, klinkt het bij Jeroen Verdonck,...
Lees verder
19 februari 2025
Het De Koninck-bier is even typisch Antwerps als de Onze-Lieve-Vrouwekathedraal, het MAS, de Zoo en Pieter Paul Rubens samen. Geen wonder dat de Sinjoren zo fier zijn op hun bier. Hoewel er ‘De Koninck’ op het etiket staat, hebben de fans het hun eigen koosnaampje gegeven. Geen lieveke, schatteke of zuuteke, maar het liefkozende Bolleke, genoemd...
Lees verder
18 februari 2025
Voor het derde jaar op rij bundelen Rotterdamse brouwerijen hun krachten om samen een uniek bier te brouwen: de 010-COLLAB. Dit jaar krijgt het publiek een stem in de creatie van dit eenmalige bier. “We willen de Rotterdammer nóg meer betrekken bij wat we doen,” zegt Lisette Tanis, bestuurslid van Rotterdam Bierstad en mede-eigenaar van...
Lees verder
14 februari 2025
1000 kilo Zeeuwse mosselen van duurzame kweek, 3000 liter bier vers uit de brouwerij getapt, volkszangers, cumbia en gezellig met jong en oud eten aan lange tafels: het is weer tijd voor de Moulade van Eurobrouwers, en dit jaar wel een hele speciale editie tijdens Schiedam 750 jaar en met een wereldrecord aan mosselen! Eurobrouwers...
Lees verder
14 februari 2025
2025 is een echt feestjaar voor Brouwerij Dilewyns! Het biermerk Vicaris zag namelijk 20 jaar geleden, in 2005, het levenslicht in Grembergen. In september 2005 lanceerde familie Dilewyns haar eerste bier, Vicaris Tripel. Vijf jaar lang groeide Vicaris als merk en kwamen er enkele bieren bij in het assortiment, de Generaal, de Tripel/Gueuze en ook...
Lees verder
13 februari 2025
Na het succes van Bloesem Bluf 0,5% van Gebrouwen door Vrouwen is het tijd voor een nieuwe alcoholarme topper. Mango Mañana 0,3% is een New England IPA van 0,3% met veel mango en de heerlijke citrahop. Het recept is gebaseerd op hun fruitige hardloper in de horeca, de Misty Mango. De alcoholvrije speciaalbiermarkt groeit nog...
Lees verder
13 februari 2025
Restaurant Robuust in Vollenhove (Overijssel) is per 10 februari 2025 opgenomen in restaurantgids Gault&Millau. Robuust is een eigenzinnig fine-dining-restaurant dat bekend staat om de creatieve keuken, warme huiselijkheid, goede prijs-kwaliteitverhouding, mooie wijn-spijscombinaties, de onderscheidende bierkaart en treffende bier-spijscombinaties. Onder het eigen bierlabel ‘Rock on Brewing’ worden zelfgebrouwen speciaalbieren uitgebracht. Het restaurant van Peter Ian en...
Lees verder
12 februari 2025
Zaterdag 8 februari jl. vond de allereerste editie van Rotterdam Beerfest plaats. Dit gloednieuwe volledig uitverkochte bierfestival, georganiseerd door Rotterdam Bierstad, bracht tien Rotterdamse brouwerijen samen onder één dak bij Stadshaven Brouwerij. Rotterdam Bierstad is een collectief van lokale brouwerijen die samen laten zien waarom Rotterdam dé bierhoofdstad van Nederland is. Door gezamenlijke evenementen zoals...
Lees verder
12 februari 2025
Muifelbrouwerij uit Oss staat bekend om hun stevige, donkere bieren. Ze hebben al diverse prijzen gewonnen met hun quadrupel-bier Zuster Agatha, hun barley wine en met hun imperial stout Black Bastard. De brouwerij vond het hoog tijd worden om het Black Bastard-bier een flinke update te geven. Dat betekent een nieuw recept, iets meer alcohol...
Lees verder