Het laatste biernieuws

8 juli 2024

Bieropleider StiBON trapt het nieuwe opleidingsseizoen dit najaar af met een aantal spectaculaire specialisaties en masterclasses. Van 24 tot en met 26 oktober staat er een werkelijk unieke specialisatie trappistenbier op het programma, die gegeven wordt in het gastenhuis van Abdij Maria Toevlucht. Deze specialisatie biedt een diepgravend inzicht in de wereld van deze bijzondere...

5 juli 2024

Zondag 14 juli wordt weer een fantastische dag voor de craftbierdrinker. Na jaren van afwezigheid is Speciaalbierfestival Oss weer terug! Net als vorige edities gaan diverse nationale en internationale brouwerijen een feestje bouwen op het Sint Barbaraplein (naast de Groene Engel) in hartje Oss. De organisatie is in handen van de Osse Muifelbrouwerij. De aanwezige...

3 juli 2024

Bier neemt de laatste jaren een bijzondere plaats in de gastronomie in. Om dit extra onder de aandacht te brengen én te stimuleren reikt Bierpassie Magazine jaarlijks de Cornet Beer & Food Pairing Award uit aan een brasserie of restaurant, dat Beer & Food Pairing echt ter harte neemt. De jury quoteert op basis van...

2 juli 2024

Peroni Nastro Azzurro 0.0%, het premium Italiaanse biermerk van Asahi Europe & International, heeft een meerjarige samenwerking aangekondigd met motorsport- en lifestyle-icoon Charles Leclerc. Als eerste wereldwijde merkambassadeur voor Peroni Nastro Azzurro 0.0%, zal Charles Leclerc de hoofdrol spelen in de nieuwe ‘0.0% tot 100%’-campagne, waarin de onderscheidende smaak en het ethos van het merk,...

25 juni 2024

CRAFT, de branchevereniging voor onafhankelijke brouwerijen, kondigt een nieuwe voorzitter aan: Bernd Beersma (47). Beersma heeft geruime tijd bestuurlijke ervaring opgedaan in de vereniging sinds zijn benoeming als bestuurslid van CRAFT in 2018. Zijn betrokkenheid bij de vereniging gaat echter verder terug. Met zijn inzet voor de Dutch Craft Beer Conference (DCBC) stond hij aan...

24 juni 2024

Al jaren steunt  Gulpener de Korenwolf, het kleine bedreigde beestje. Nu is het tijd voor de volgende stap. Door Korenwolf Wit apart op de markt te zetten kan Gulpener nu ook andere stappen maken om de Korenwolf te helpen met het behoud van zijn omgeving. Gulpener Bierbrouwerij doneert een deel van de omzet van Korenwolf-bier aan het Gaia Nature Fund...

24 juni 2024

Amsterdamse bierbrouwerij Two Chefs Brewing en restaurantketen Sichuan Amsterdam hebben een bier gebrouwen met de eigenzinnige Sichuan-peper. Het resultaat van deze samenwerking is een nieuw bier dat exclusief geserveerd wordt in de restaurants van Sichuan Amsterdam en de taproom van Two Chefs Brewing. Het bier heet Sichuan Dragon, een verwijzing naar het jaar van de...

21 juni 2024

Broeder Kenny, de gardiaan (overste) van het kapucijnenklooster Meersel-Dreef, is al enkele jaren bezig met een nieuwe wind door de oude kloostergangen van Meersel-Dreef te laten waaien. Zo kwam hij nu met het idee om een eigen kloosterbier te ontwikkelen. Ze namen contact op met Brouwerij Het Nest en een half jaar later is het...

21 juni 2024

De twee Limburgse bedrijven Oostwegel Collection en Brand hebben de handen ineen geslagen om een eigen bier te brouwen als eerbetoon aan Limburgs ambacht en erfgoed. De naam, Heritage Blond, verwijst naar de jarenlange samenwerking tussen Oostwegel Collection en Brand, die inmiddels al ruim 40 jaar bestaat. Het frisse bier is vanaf 30 juni exclusief...

21 juni 2024

In 2022 kondigde Royal Swinkels de ambitie aan om in 2050 net zero te willen opereren. De daarvoor gestelde doelstellingen zijn nu goedgekeurd door het Science Based Targets initiative (SBTi). Een belangrijke stap voor het Nederlandse familiebedrijf op het gebied van duurzaamheid. De ambitieuze CO2-reductiedoelstellingen van Royal Swinkels sluiten hiermee aan op de internationale SBTi...