Het laatste biernieuws

20 februari 2024

Om de bierkennis van studenten op een nog hoger peil te brengen slaan Hotel Management School Maastricht (HMSM) en bieropleider StiBON de handen ineen. Op initiatief van Charles van Goch van HSG (Hospitality Synergy Group) ontwikkelde StiBON een speciale opleiding voor het diploma StiBON bierambassadeur 1. De opleiding wordt buiten het verplichte curriculum gegeven. De opleiding start...

20 februari 2024

De Heineken Experience opent het hele jaar de deuren voor een unieke tentoonstelling. Formule 1®-fans kunnen zich namelijk vergapen aan de Oracle Redbull F1-racewagen waarin drievoudig Formule 1®-wereldkampioen Max Verstappen in 2018 heeft gereden. Deze indrukwekkende bolide is tijdens een speciale operatie in het hartje van de hoofdstad naar binnen getakeld in de speciaal hiervoor...

20 februari 2024

Van 29 februari tot en met 3 maart 2024 wordt de Domtoren omgetoverd tot een biercafé door de Utrechtse brouwerij vandeStreek. Tijdens dit pop-up café wordt een bier gepresenteerd dat gerijpt is in de Domtoren zelf. Ook is deze unieke plek dé plek waar 20 jaar Café Theater Festival wordt gevierd. Van donderdagavond tot en...

14 februari 2024

Op 13 februari 2024 zijn de BeerAwards #BADF23 uitgereikt. The Beer Experience behaalde voor het 2e jaar op rij GOUD in de categorie Biergebeuren van het jaar 2023. The Beer Experience is een bierfestival met veel ‘extra’s’ zoals live muziekoptredens, foodpairings, tastings, live podcast, biercomedy en kunst en dat allemaal op een prachtige locatie. Het...

11 februari 2024

In het hopgebied van Amerika ruikt het tijdens de oogst op straat overal naar hop. Uiteraard komt deze geur van het veld, maar ook uit de tapleidingen van allerlei horeca in de vorm van Fresh Hop bieren. Never Ever Blue organiseert samen met Ronald en Sander van de Streek een gezamenlijke reis naar Portland en...

8 februari 2024

Het is niet al goud wat er blinkt, maar een uitzondering daarop is de nieuwe Bling Bling Barley Wine (10%) van Maximus Brouwerij uit Utrecht, vol en hartverwarmend. Door het toepassen van zogenaamde ‘diphopping’ heeft deze barley wine een lading Chinook-, Simcoe- en Talus-hop gekregen, net voor het begin van de fermentatie. En dat geeft...

7 februari 2024

Royal Swinkels Family Brewers gaat verder als Royal Swinkels. Royal Swinkels vertegenwoordigt een onafhankelijke familie van mouters én brouwers die zich voortdurend inzet om gezamenlijk succes te behalen en slimmer en duurzamer te ondernemen. Deze ontwikkelingen hebben ertoe geleid dat de bestaande naam niet langer alle bedrijfsactiviteiten dekt. Samen met een update van de huisstijl,...

7 februari 2024

Door een slechte zomer en hoge inflatie zijn de bierverkopen over 2023 licht terug gelopen. Tegelijkertijd kiest de Nederlandse bierdrinker steeds bewuster voor bier met een lager alcoholpercentage. Nederlandse Brouwers roept het nieuwe kabinet op te kiezen voor gerichte maatregelen om een overmatige alcoholconsumptie en drinken onder de 18 jaar tegen te gaan. Daarnaast roepen...

3 februari 2024

Vanuit de horeca kwam veel vraag naar Rochefort-bieren op fust (tap). In eerste instantie gaat de brouwerij van Trappistes Rochefort nu de stap zetten met de blonde Triple Extra wiens frisheid ideaal is voor fustbier. Deze is te vinden in de horeca vanaf april en zolang de voorraad strekt in België en Nederland. Gezien de...

2 februari 2024

CRAFT, de branchevereniging voor onafhankelijke brouwerijen in Nederland, heeft op 1 februari jl. op de Dutch Craft Beer Conference in ‘s-Hertogenbosch voor de eerste maal de CRAFT Awards uitgereikt. Brouwerij De Kromme Haring, brouwer Étienne Vermeulen en bierpersoonlijkheid Bert Kuperus zijn de winnaars van de CRAFT Awards 2024. Deze prijzen zijn een erkenning en waardering...