Podcasts
Bierradio.nl, hét platform voor podcasts over bier en het laatste biernieuws. Zelf een podcast laten maken of plaatsen op Bierradio, neem contact op!
Alle Bierradio.nl podcasts
Biertypisch Henri
Met enige regelmaat neemt bierconnaisseur Henri Reuchlin ons mee op zijn ontdekkingstocht langs nieuwe biertypen en -trends en bieropleidingen. Volg deze podcast als je écht meer te weten wilt komen over bier.

Biertypisch Henri – Aflevering #36 (Mild)
23 januari 2025
Voor aflevering #36 gaat Henri op zoek naar de herkomst van het biertype Mild. Hij ondervraagt de Engelse bierkenners Paul Davies en Matt Batham om meer te weten te komen over dit typische ‘Mild’ bier. Kijk ook op https://bierradio.nl.

Biertypisch Henri – Aflevering #35 (Dubbel)
6 december 2024
Voor aflevering #35 gaat Henri op zoek naar de herkomst van het biertype Dubbel. Hij ondervraagt Belgisch bierkenner en -specialist Carl Kins, en Jens van de Wal, salesmanager bij La Trappe, om meer te weten te komen over dit typische ‘dubbel’ bier. Kijk ook op https://bierradio.nl.

Biertypisch Henri – Aflevering #34 (NEIPA)
22 oktober 2024
Voor aflevering #34 gaat Henri op zoek naar de herkomst van het biertype NEIPA. Hij ondervraagt Sander van de Streek van vandeStreek Bier uit Utrecht en Van van den Berg van Bax Bier uit Groningen om meer te weten te komen over dit typische ‘hazy’ bier. Kijk ook op https://bierradio.nl.

Biertypisch Henri – Aflevering #33 (Saison)
4 oktober 2024
Voor aflevering #33 gaat Henri op zoek naar de herkomst van het biertype Saison. Hij ondervraagt Yvan de Baets van Brasserie de la Senne uit Brussel en Sander Nederveen van Oedipus Brewing in Amsterdam om meer te weten te komen over dit typische bier. Kijk ook op https://bierradio.nl.

Biertypisch Henri – Aflevering #32 (Sahti)
30 juli 2024
Voor aflevering 32 gaat Henri op zoek naar de achtergrond van het typisch Finse biertype Sahti. Hij ondervraagt Maria Markus en Pekka Kääriäinen, om meer te weten te komen over dit bijzondere en in Finland populaire bier.

Biertypisch Henri – Aflevering #31 (Honingbier)
18 juni 2024
Voor aflevering 31 gaat Henri op zoek naar de achtergrond van het biertype Honingbier. Hij ondervraagt Hervé Loux, zytholoog en directeur HLX Beer Consulting, en Benjamin Caubet, biersommelier en oprichter Beer Sensorium, om meer te weten te komen over dit smaakvolle en in Frankrijk populaire bier.

Biertypisch Henri – Aflevering 30 (Grodziskie)
24 april 2024
Voor aflevering 30 gaat Henri op zoek naar de achtergrond van het Poolse biertype Grodziskie. Hij ondervraagt Marcin Ostajewski, de hoofdbrouwer van de Grodzisk brouwerij in Polen, en Marek Kaminski, brouwer en president van de Poolse craftbrouwers-organisatie, om meer te weten te komen over dit bijzondere bier.

Biertypisch Henri – Aflevering 29 (Rotbier)
14 december 2023
Voor aflevering 29 gaat Henri op zoek naar de achtergrond van het biertype Kerstbier. Bestaat dat biertype eigenlijk wel? Hij ondervraagt Jan-Machiel van Bragt van het Kerstbierfestival in Essen (B) en de Deen Bo Jensen (voormalig voorzitter van EBCU) om meer te weten te komen over dit smaakvolle seizoensbier.

Biertypisch Henri – Aflevering 28 (Rotbier)
7 november 2023
Voor aflevering 28 gaat Henri op zoek naar de herkomst van het biertype Rotbier, typisch voor de stad Nürnberg. Hij ondervraagt Stefan Stretz van Brauerei Schanzenbräu en Jens Luckart van het BierKulturHaus om meer te weten te komen over dit typische bier. Kijk ook op https://bierradio.nl.

Biertypisch Henri – Aflevering 27 (Kikkererwtenbier)
27 september 2023
Voor aflevering 27 gaat Henri op zoek naar de herkomst van een bijzonder eigenaardig en niet officieel bestaand biertype, namelijk Kikkererwtenbier. Hij ondervraagt en proeft met biersommeliers Itama Vos en Yu Mey Kwee om meer te weten te komen over dit typische bier. Kijk ook op https://bierradio.nl.

Biertypisch Henri – Aflevering 26 (Berliner Weisse)
2 augustus 2023
Voor aflevering 26 gaat Henri op zoek naar de achtergrond en herkomst van het biertype Berliner Weisse. Hij ondervraagt Jens Luckart van het BierKulturHaus, en Ulrike Genz van Brauerei Schneeeule in Berlijn om meer te weten te komen over dit typische Duitse bier. Kijk ook op https://bierradio.nl.

Biertypisch Henri – Aflevering 25 (Tsjechisch Lager)
10 juni 2023
Voor aflevering 25 gaat Henri in Praag op zoek naar de achtergrond en herkomst van het biertype Tsjechisch Lager. Hij ondervraagt Evan Rail, Willem van Waesberghe en Adam Broz om meer te weten te komen over dit typische Tsjechische bier. Kijk ook op https://bierradio.nl.

Biertypisch Henri – Aflevering 24 (Baltic Porter)
22 januari 2023
Voor aflevering 24 gaat Henri op zoek naar de achtergrond en herkomst van het biertype Baltic Porter. Hij ondervraagt Jan Lichota, André Brunnsberg en Marek Kaminski om meer te weten te komen over dit typische winterbier dat vooral in Polen en Finland populair is. Kijk ook op https://bierradio.nl.

Biertypisch Henri – Aflevering 23 (Brut Bier)
23 december 2022
Voor aflevering 23 gaat Henri op zoek naar de achtergrond van het biertype Brut bier, of ook wel champagnebier. Hij ondervraagt Benny van Hecke van Brouwerij De Landtsheer/Malheur, Wouter Looyen van Brouwerij Omer Vander Ghinste en Arjanneke van den Berg van de Gooische Bierbrouwerij om meer te weten te komen over Brut bier. Kijk ook op https://bierradio.nl.

Biertypisch Henri – Aflevering 22 (Vienna Lager)
9 december 2022
Voor aflevering 22 gaat Henri op zoek naar de geschiedenis van het biertype Vienna Lager. Hij ondervraagt Raymond van der Laan (Vienna-liefhebber), Jens Luckart (Kiesbye Akademie), Eduardo Villegas (beersommelier) en Andreas Urban (Brauerei Schwechat) om meer te weten te komen over de Vienna Lager. Kijk ook op https://bierradio.nl.

Biertypisch Henri – Aflevering 21 (Tripel)
5 november 2022
Voor aflevering 21 gaat Henri op zoek naar de magie achter het biertype Tripel. Hij ondervraagt Bernd Beersma (Kleine Beer Brouwerij), Mike Janssen (Brouwerij Wilderen) en Frans Schamp (Brouwerij Vandeoirsprong) om meer te weten te komen over de populaire Tripel. Kijk ook op https://bierradio.nl.

Biertypisch Henri – Aflevering 20 (Bockbier)
13 oktober 2022
Voor aflevering 20 gaat Henri op zoek naar de status van de populariteit van het biertype bockbier in Nederland. Hij ondervraagt Jelle Hultink van Urstoff en Fer Kok van Brouwerij De Prael om meer te weten te komen over de Duitse en Nederlandse bockbieren. Kijk ook op https://bierradio.nl.

Biertypisch Henri – Aflevering 19 (Pils, Helles en Export II)
22 augustus 2022
Voor aflevering 19 gaat Henri, als vervolg op afleveing 18, op zoek naar de verschillen tussen de Duitse biertypen Pils, Helles, Märzen en Export. Hij ondervraagt Dennis Kort tijdens het NK Biersommelier (groot kenner Duitse biertypes), Jens Luckart in Oostenrijk (van Doemens) en Wolfgang Stempfl in München (oud-directeur van Doemens om meer te weten te komen over deze Duitse bierstijlen. Kijk ook op https://bierradio.nl.

Biertypisch Henri – Aflevering 18 (Pils, Helles en Export)
15 juli 2022
Voor aflevering 18 gaat Henri op zoek naar de verschillen tussen de Duitse biertypen Pils, Helles en Export. Tijdens het Brewers Forum in Madrid ondervraagt hij biersommelier Markus Raupach en in Aken interviewt hij bierkenner Silvio Reiss van Vintäsch om meer te weten te komen over deze Duitse bierstijlen. Kijk ook op https://bierradio.nl.

Biertypisch Henri – Aflevering 17 (Kveik)
26 juni 2022
Voor aflevering 17 gaat Henri op zoek naar de karaktereigenschappen van brouwen met Kveik. Tijdens het Brewers Forum in Madrid ondervraagt hij Robert Parcival van Lallemand en brouwer Roman Jove van Cerveceria Peninsula (Spanje) om meer te weten te komen over de mogelijkheden van Kveik. Kijk ook op https://bierradio.nl.

Biertypisch Henri – Aflevering 16 (Quadrupel)
28 november 2021
Voor aflevering 16 gaat Henri op zoek naar de karaktereigenschappen van de zware Quadrupel. Hij ondervraagt broeder Christiaan van Zundert Trappist, Constant Keinemans van BrouwTechniek en biersommelier Bas Schampers om meer te weten te komen over Quadrupel en gerstewijn. Kijk ook op https://bierradio.nl.

Biertypisch Henri – Aflevering 15 (IPA)
29 april 2021
Voor aflevering 15 gaat Henri op zoek naar de karaktereigenschappen van de populaire IPA. Hij ondervraagt IPA-kenner van het eerste uur Rick Kempen en brouwer Ronald van de Streek van vandeStreek bier in Utrecht om meer te weten te komen van deze hoppige bierstijl. Kijk ook op https://bierradio.nl.

Biertypisch Henri – Aflevering 14 (Rookbier)
13 december 2020
Voor aflevering 14 gaat Henri op zoek naar de oorsprong en variëteiten in Rookbier (Rauchbier). Hij ondervraagt Duits bierkenner Markus Raupach, Nederlands rookbierbrouwer Marco Lauret en de brouwers van Othmar in Ootmarsum. Tot slot is Henri bij de rookbierproeverij met een aantal redactieleden van het magazine Bier!.

Biertypisch Henri – Aflevering 13 (Kuit-Koyt)
12 november 2020
Voor aflevering 13 gaat Henri op zoek naar een typisch Nederlands biertype: Kuit of Koyt. Hij ondervraagt biertypespecialist Derek Walsh, de eigenaren van Naeckte Brouwers (Abvan der Veen en Michel Lagrand) en Michel Ordeman van Jopen. Kijk ook op bierradio.nl.

Biertypisch Henri – Aflevering 12 (Kellerbier)
5 september 2020
Voor aflevering 12 blijft Henri het lager zoeken. Het onderwerp van Biertypisch Henri is Kellerbier met optreden van Jens Luckart van het BierKulturHaus, StiBON-planner Yu Mey Kwee en een legendarische gast. Kijk ook op bierradio.nl.

Biertypisch Henri – Aflevering 11 (Lager)
16 mei 2020
Voor Biertypisch Henri zoekt hij het lagerop. Wat is een lagerbier eigenlijk? Een bezoek aan Peter Rouwen laat zien dat er veel mogelijk is. Kijk ook op bierradio.nl.

Biertypisch Henri – Aflevering 10 (Lentebock)
24 maart 2020
Het zijn gekke tijden, maar de lente laat zich niet tegenhouden, ook de lentebock gelukkig niet. In de tiende aflevering van BierTypisch Henri gaat Henri op zoek naar Nederlandse varianten van dit typische voorjaarsbier. Hij spreekt met brouwers Marc Janssen van Grolsch en Ward Venstra van Krux. Ook hoofdredacteur Fedor Vogel van Bier! magazine laat zich niet onbetuigd. Kijk ook op bierradio.nl.

Biertypisch Henri – Aflevering 9 (sjoes)
19 februari 2020
Oost west, thuis best. Voor Biertypisch Henri 9 blijft Henri Reuchlin in Nederland en duikt in de genoegens van sjoes met StiBON docenten David van Term en Pepijn van der Waa. Kijk ook op bierradio.nl.

Biertypisch Henri – Aflevering 8 (Umqombothi)
4 februari 2020
We zijn gewend aan een Europees georiënteerde biercultuur. Slechts weinig mensen realiseren dat er ook een hele rijke Afrikaanse biercultuur bestaat. In aflevering 8 van Biertypisch Henri gaat Henri Reuchlin op zoek naar die Afrikaanse biercultuur. Hij spreekt met EBC secretaris John Brauer, Apiwe Nxusani – Mawela van Brewsters Craft en Lethu Tshabangu van Ukhamba Beerworks. Het recept voor het brouwen van traditioneel Afrikaans bier (Umqombothi) vind je in het magazine Brouw! van februari 2020. Kijk ook op bierradio.nl.

Biertypisch Henri over Scotch Ale
16 december 2019
Aflevering 7 van de Podcast Biertypisch Henri is een hele rondreis geworden. Henri Reuchlin duikt in de Scotch. Nee, niet de Whisky, maar Scotch Ale. Met Colin Valentine, Theo Vervloet en Tim Webb. Kijk ook op bierradio.nl.

Biertypisch Henri over (London) Porter
24 november 2019
Henri Reuchlin gaat in Podcast 6 van Biertypisch Henri naar London, op zoek naar het verhaal achter de Porter. Hij praat onder met auteur Tim Webb, bestuurslid EBCU en Brett Laniosh. Kijk ook op bierradio.nl.

Biertypisch Henri op het Oktoberfest
27 september 2019
Henri Reuchlin laaft zich in Podcast 5 van Biertypisch Henri aan het Oktoberfestbier op het Oktoberfest van München. Hij leert meer over deze bieren in gesprek met Jens Luckart van het Bierkulturhaus en bierbitch Jet van de Griendt. Kijk ook op bierradio.nl.

Biertypisch Henri over Burton Pale Ale
17 augustus 2019
Henri Reuchlin is in Podcast 4 van Biertypisch Henri tijdens het Great British Beer Festival op zoek naar het verhaal achter het iconische Burton Pale Ale. De StiBON biersommeliers in opleiding hebben de opdracht om dit biertype te brouwen. Kijk ook op bierradio.nl.

Biertypisch Henri over Spéciale Belge
11 juni 2019
Henri Reuchlin gaat in Podcast 3 van Biertypisch Henri op het Brewers of Europe Forum, dit jaar gehouden in Antwerpen, op zoek naar het verhaal van de Spéciale Belge en leert het perfecte Bolleke tappen. Met onder andere Luc de Raedemaeker. Kijk ook op bierradio.nl.

Biertypisch Henri over Bière de Garde
19 april 2019
Tijdens de France Bière Challenge in Parijs onderzoekt Henri Reuchlin het verhaal achter het onbekende Franse biertype Bière de Garde. De Franse bierboekenauteur Elisabeth Pierre ligt een tipje van de sluier op. Marco Lauret geeft zijn eigen visie. Dit is Biertypisch Henri, Podcast 2. Kijk ook op bierradio.nl.

Biertypisch Henri over de Italian Grape Ale
25 februari 2019
Op de beurs BeerAttraction in Rimini (Italië) ging Henri Reuchlin op zoek naar het nieuwe biertype Italian Grape Ale. Hij interviewde Maurizio Maestrelli en kreeg meer uitleg over dit typisch Italiaanse biertype. Kijk ook op bierradio.nl.