Slot Oostende brouwt BLØF-bier Zoutelande
Tijdens het Concert at Sea heeft de popgroep BLØF samen met brouwerij Slot Oostende een eigen bier gelanceerd: Zoutelande. Het nummer van BLØF met dezelfde titel is de meeste mensen niet ontgaan, Zoutelande is in Nederland en België een hit. Reden voor de band om er wat extra’s mee te doen. Zo kwamen ze bij Slot Oostende terecht om hun eigen Zoutelande Blond te lanceren, een heerlijk blond bier van 6% gebrouwen met citroengras, sinaasappelschil en koriander.
De heren van de band kwamen met een bier aan dat als leidraad moest gelden voor hun bier, zonder dat het een kopie zou worden. Met Zeeland, Zoutelande en de Zomer in gedachte is een recept ontstaan. Een heerlijk blond bier van 6% gebrouwen met citroengras, sinaasappelschil en koriander. Dit bier zal als eerste te proeven zijn op ‘Concert at Sea’ en daarna zal het bier uitvloeien naar de aan de kust gelegen horeca van Zeeland en België.
In de zomereditie van Bier! magazine staat een reportage over Slot Oostende en brouwer Jens van Stee.