Stadsbrouwerij Maastricht presenteerde onlangs Mergel Fit, een nieuw alcoholarm witbier dat voortbouwt op het succes van Mergel Wit. Het bier bevat slechts 0,3 procent alcohol en is ontwikkeld voor liefhebbers die bewust willen genieten zonder in te leveren op smaak. Net als de klassieke variant wordt Mergel Fit gebrouwen met een vleugje mergel, wat zorgt voor een subtiele mineralige toets en een zachte, ronde textuur.

Mergel Fit onderscheidt zich door zijn frisse karakter, lichte body en toegankelijke drinkbaarheid. De toevoeging van mergel, al eeuwenlang een kenmerkend element van de regio, geeft het bier een herkenbare signatuur die aansluit bij de stijl van de brouwerij. Licht in alcohol, rijk in karakter en zacht van smaak. Verantwoord genieten met een vleugje mergel.

Lancering tijdens jaarlijkse stormdagen
Op woensdag 18 en donderdag 19 maart 2026 trok een promotieteam door Limburg om Mergel Fit en Mergel Wit onder de aandacht te brengen bij horecazaken. Tijdens deze stormdagen zijn in korte tijd tientallen locaties bezocht, waar ondernemers kennismaakten met het nieuwe bier en de frisse uitstraling ervan. De stormdagen hebben gezorgd voor brede zichtbaarheid en een sterke start van de introductiecampagne.

Vervolg op een succesverhaal
Sinds de introductie van Mergel Wit in 2024 heeft het witbier een vaste plek veroverd op Nederlandse terrassen. Met Mergel Fit wordt het assortiment uitgebreid met een alcoholarm alternatief dat dezelfde herkenbare frisheid en zachtheid biedt. Daarmee speelt Stadsbrouwerij Maastricht in op de groeiende vraag naar bieren die zowel bewust als smaakvol zijn.