Uiltje Brewing Company valt opnieuw ruim in de prijzen bij Dutch Beer Challenge
Ook Uiltje Brewing Company is tijdens de prijsuitreiking van de Dutch Beer Challenge flink in de prijzen gevallen met 5 van hun IPA’s. De Bird of Prey IPA is uitgeroepen tot de beste IPA van Nederland. In de categorie Black IPA won de Little Black Dress een bronzen medaille en in de categorie Triple IPA werd het bier, dat speciaal gebrouwen is voor het vierjarige bestaan van de Uiltje Bar, gevestigd in het centrum van Haarlem, bekroond met een zilveren plak. De Dr. Raptor werd verkozen tot beste Double IPA van Nederland, en in diezelfde categorie heeft de Cascade Green Sweater de bronzen medaille gewonnen.
De brouwerij ging naar huis met maar liefst vijf medailles en was samen met Brouwerij De Koningshoeven (La Trappe) de enige brouwerij met twee gouden medailles. Volgens Uiltje Brewing Company is dit een bekroning op hun werk. De brouwerij specialiseert zich in verse en hoppige bieren en de uitslag van de prijsuitreiking bevestigt dat Het Uiltje de beste IPA-brouwer van Nederland is. “Hier hebben we ons best voor gedaan, dus we zijn er erg trots om deze titel te mogen ontvangen”, aldus Uyleman.
Een link naar alle resultaten van de Dutch Beer Challenge: https://www.dutchbeerchallenge.nl/resultaten/2019/