Rond het weekend van 16/17 maart glijdt de 42e editie van Bier! magazine bij de abonnees in de brievenbus. Deze voorjaarseditie staat weer bomvol met 100 pagina’s bierig leesvoer. De twee brouwerijreportages gaan over Muifelbrouwerij in Oss (NL) en Brouwerij Het Nest in Oud-Turnhout (B). De bierreis gaat dit keer naar Breda, altijd al een stad vol biercultuur geweest, maar de laatste jaren vinden er veel nieuwe initiatieven plaats. In de rubriek Voorgeproefd proeft het proefpanel in het kader van de komende Brexit Engelse en niet-Engelse Pale Ales.

Het interview werd gehouden met Ewald Arts, een van de oprichters van Bier&cO die onlangs stopte. Hij vertelt over het prille begin tijdens de krakersbeweging en de ontwikkeling van de bierhandel tot aan de recente verkoop aan Swinkels Family Brewers. Nog veel meer lezenswaardige artikelen in Bier! nr. 42, dat ook los te koop is via www.biermagazine.nl voor € 6,95 (excl. verzendkosten) en in de betere boekwinkels.