Het laatste biernieuws

18 februari 2023

Vanaf 18 februari 2023 telt Nederland maar liefst vierhonderd internationaal biersommeliers. Rob Zengerink van bierspeciaalzaak De Bierstudio in Hengelo is de gelukkige die dit bijzondere diploma in ontvangst mocht nemen. Het examen internationaal biersommelier is het sluitstuk van het opleidingsprogramma dat StiBON Bieropleidingen aanbiedt. “StiBON biedt mij met hun opleiding de uitgelezen kans om mijn...

14 februari 2023

De heerlijke Texels Blond & Tripel die de bierliefhebber van de Texelse Bierbrouwerij gewend is, zijn verrijkt met een nieuwe naam en een nieuw jasje die het mooie eiland nog meer eer aan doen! Texels is dus nu nog meer op z’n Texels. Texels Blond gaat Texels Zeebries Blond heten. Texels Tripel wordt Texels Tuunwal...

14 februari 2023

Kaapse Brouwers is ein-de-lijk terug met hun (jaarlijkse) ‘Kaapse Anniversary Beer Festival’. Op zaterdag 20 mei strijken ze, tijdens het Hemelvaartweekend waarin ze in 2014 zijn ontstaan, neer in de ‘voortuin’ van hun brouwerij in het opkomende M4H-gebied. Ze vieren namelijk het feest op de locatie van hun buren en vrienden van BRUTUS Rotterdam. Temidden...

11 februari 2023

Het Antwerps BierCollege neemt afscheid van een dierbare vriend. Op maandag 6 februari 2023 overleed, na een rijk gevuld leven, Wilfried Patroons, geboren in maart 1939. Het zou een cliché kunnen zijn. Voor wie hem van ver of nabij kende was Wilfried echter alles behalve een cliché! Lees het in memoriam door Hans Bombeke. Geboren...

8 februari 2023

Scholengemeenschap De Rooi Pannen heeft sinds kort haar eigen bier. De Irish Red Ale is gedoopt tot De beste van de klas, een bier ontstaan uit liefde voor de praktijk en met een tikkeltje ambitie. Docent Wim Kint stapte drie jaar lang wekelijks in de auto naar Gent. Naast zijn werk bij De Rooi Pannen...

4 februari 2023

Hollands Hophuis heeft de derde brouwerij in de Hop Trophy bekendgemaakt: Bellfield Brewery uit Edinburgh. Deze Schotse brouwerij is tevens brouwerij van de maand in alle A.B.T.-cafés. Een ‘meet and greet’ met de brouwers bij A.B.T.-café van het eerste uur In De Wildeman in Amsterdam vormde de aftrap van de derde etappe in de Hop...

3 februari 2023

De Abdij van Maredsous, die vorig najaar zijn 150ste verjaardag vierde, is al jaren één van de populairste trekpleisters in Wallonië. Ieder jaar ontvangen de monniken van Maredsous ruim 580.000 bezoekers. Om de verjaardag van de abdij te vieren hebben Duvel-Moortgat en Bel België, al decennialang vaste partners voor de productie en distributie van de...

2 februari 2023

Bij een watertemperatuur van 3,8 graden doken de dappere Deurnese Ijsberen het water van de ecologische zwemvijver van het Boekenbergpark in. En nadien? De nieuwe Brut IPA van Brouwerij The Musketeers! Deze Brut IPA heeft als toepasselijke naam “Take a Polar Bear Plunge” en vormt het dertiende bier in de Bucket List Series van de...

2 februari 2023

Als wedstrijdbier voor de BestBrewChallenge 2023 wordt een Dark Doppelbock gebrouwen. Deze bierstijl kenmerkt zich door een sterk, niet te zoet en moutig karakter en een volle body. Hopsmaak en bitterheid zijn vrij laag. De bierkleur is typisch tussen lichtbruin en zwart. Hoewel de donkerste mout uit het Bestmalz gebrande moutassortiment – BEST Röstmalz eXtra...

1 februari 2023

Scheldebrouwerij brengt haar allernieuwste editie uit van de zwaar blonde gigant ’n Toeback. Deze klassieker van weleer wordt sinds hun jubileumjaar 2019 als ‘single hop specials’ gebrouwen. De vierde variant (9% vol.alc) heeft niet alleen een nieuw hopkarakter met Enigma hop, maar is ook voorzien van een spiksplinternieuwe jas. De hop wordt maar liefst viermaal...