6 januari 2023
De winnaar van de ‘Bier van het jaar 2022-verkiezing’ is bekend! In totaal streden 12 bieren om deze prestigieuze titel. The Don van brouwerij DAVO wist de beste score te behalen en stond al sinds maart op kop en werd daarna niet meer ingehaald. I have a brush on you van Jopen wist ook een...
Lees verder
5 januari 2023
In de grootste Amstel-kroeg van Nederland is 5 januari jl. de jubileumeditie van De Vrienden van Amstel LIVE van start gegaan. Twintig avonden lang verzorgen 28 artiesten een bijna drieënhalf uur durende jubileumshow. Verdeeld over de twintig uitverkochte avonden bezoeken ruim 300.000 vrienden de concertreeks. Dat is een record dat voorheen in handen was van...
Lees verder
3 januari 2023
De Amsterdamse craftbierbrouwerij Two Chefs Brewing is een crowdfunding gestart via het platform CrowdAboutNow. In zeven weken tijd hebben de ondernemers al ruim 500.000 euro opgehaald om op een onafhankelijke manier te kunnen doorgroeien. Hoewel het minimale streefbedrag van de campagne is bereikt, kan er nog geïnvesteerd worden tot maximaal 1.000.000 euro. Tien jaar geleden...
Lees verder
23 december 2022
Hertog Jan Grand Prestige is opnieuw gekozen tot nummer 1 in de Bierista Bier Top 100. Meer dan 2000 bierliefhebbers stemden op hun favoriete bier gedronken in het bijna afgelopen jaar. Net als in 2020 en 2021 voert de gerstewijn van 10% deze lijst aan. Daarmee is Hertog Jan Grand Prestige de Bohemian Rhapsody –...
Lees verder
22 december 2022
In 2023 vindt voor de 10e keer de Week van het Nederlandse Bier plaats. Een week waarin de Nederlandse biercultuur in de schijnwerper staat en leden van Nederlandse Brouwers en CRAFT met veel plezier samen optrekken. Van donderdag 11 tot en met zondag 14 mei 2023 is er volop aandacht voor de vele prachtige bieren...
Lees verder
22 december 2022
Na verkenning van bijzondere smaken in outer-space was er onlangs lift off voor de Space Cowboy Chocolate Orange Stout (10,5%) van brouwerij Maximus uit Utrecht. Een rijke Imperial Stout die een perfecte match is tussen gedroogde en verse sinaasappelschillen en cacao nibs. Het levert een bier op met een volle, zoete smaak en met tonen...
Lees verder
22 december 2022
Sinds december maakt de Grolsche bierbrouwerij gebruik van duurzame warmte van Twence. Een primeur, want het is het eerste bedrijf dat rechtstreeks duurzame warmte van Twence ontvangt in de vorm van warm water en dit inzet voor industriële processen, zoals het opwarmen van pasteurs en spoelmachines. De brouwer zet hiermee opnieuw een grote stap in...
Lees verder
21 december 2022
Per jaar halen zo’n 3 miljoen echte bomen de kerstsfeer in huis. Het merendeel belandt na de jaarwisseling in de versnipperaar, langs de weg of in een vreugdevuur. En dat terwijl de gemiddelde levensduur van een boom tot wel 400 jaar is en gemiddeld 22 ton aan koolstofdioxide (CO2) opneemt. Bovendien zijn sparrennaalden een waardevol...
Lees verder
19 december 2022
Donderdag 18 december jl. sloot het Woerkumer Biergilde de eerste jaargang van haar bestaan af met een bierdiner. Het biergilde richt zich op bierliefhebbers die graag kennis over bier wil vergaren, die kennis willen delen en die het vooral samen willen proeven en genieten. De opbrengst van de avond ging naar het Cultuur en Visserijmuseum...
Lees verder
14 december 2022
Na de Stout, New England IPA en de Vienna Lager heeft Hertog Jan het vierde bier gelanceerd in de Hertog Jan Proeftuin: een Tarwewijn. Dit bier kan gezien worden als een tegenhanger van de Grand Prestige. De naam van de bierbierstijl doet het al vermoeden: tarwe was tijdens dit brouwproces misschien wel belangrijker dan ooit....
Lees verder