Het laatste biernieuws

15 juli 2022

Bij vandeStreek bier houden ze zo veel van hop dat de brouwers afgelopen jaar hun hop zelf met de hand en neus mochten selecteren bij de Amerikaanse hopleverancier Yakima Chief Hops. Maar is de ene hop niet de andere dan? Dat verschil laat de Utrechtse brouwer je graag proeven in het unieke Hop Selection Pack...

15 juli 2022

450 jaar na de marteling en moord (op 9 juli 1572) van de later heilig verklaarden martelaren van Gorcum nam de gardiaan Gerard Heesterbeek van de minderbroeders franciscanen in Weert het eerste flesje ‘Martelaren bloed’ in ontvangst, een speciaal donkerbier. Stichting Weertzzz brouwde als levende herinnering dit speciaal bovengistend bier met een dieprode kleur. Op...

14 juli 2022

Tijdens de 22ste verjaardag van Proeflokaal Arendsnest reikte Peter van der Arend de vierde Bier Arend uit. De vierde Arend is afgelopen 12 juli uitgereikt aan Kees Bubberman van Brouwerij Kees. Hij is nu 15 jaar professioneel brouwer en viert wat Arendsnest betreft al een soort van jubileum, al is niet bekend of hij dat...

13 juli 2022

Zes craft-brouwerijen – Rock City Brewing, Two Chefs Brewing, Brouwerij Frontaal, BrewDog, Kompaan Craft Beer en vandeStreek Bier – slaan samen de handen ineen en lanceren Craft Club: de beste bieren voor nu. Craft Club maakt elke maand unieke, nieuwe of speciale bieren van deze brouwers beschikbaar voor de bierliefhebber. Door een snelle en compleet...

12 juli 2022

Hij is 35 jaar, komt uit Nijmegen en zijn naam is Hubert Hecker. Na een competitie bestaande uit in totaal vijf onderdelen kwam hij in Everdingen als winnaar uit de bus van het tweede Nederlands Kampioenschap voor Biersommeliers. Hubert voert het team van biersommeliers aan dat ons land in september vertegenwoordigt op het WK voor...

12 juli 2022

Lowlander introduceert de meest luie en smaakvolle manier om klimaatverandering tegen te gaan, wilde dieren te beschermen en biodiversiteit te stimuleren: het drinken van bier. Als botanisch brouwer, staat Lowlander achter het wereldwijde doel voor de natuur en heeft zichzelf daarom gecommitteerd aan de belofte om in 2030 natuurpositief te zijn. In lijn met deze...

8 juli 2022

Na twee jaar wachten kan op zondag 28 augustus a.s. eindelijk de 30e editie van de Biermarkt in Sassenheim plaatsvinden. De Biermarkt vindt jaarlijks plaats op het horecaplein in het centrum van Sassenheim en trekt jaarlijks duizenden bezoekers (2500-4000 bezoekers per jaar), uit heel Nederland en zelfs internationale bezoekers. Voor echte bierliefhebbers is de Biermarkt...

5 juli 2022

Duurzame warmte slim inzetten om grotendeels van het aardgas af te kunnen. Koninklijke Grolsch en Twence gaan het realiseren. Met de warmteleiding, die onlangs onder de A35 is doorgetrokken, is Grolsch dichterbij de oplevering eind december 2022. Er is twee keer een leiding van vijfhonderd meter, onder de A35 door, getrokken. Een megaklus. Om warmte...

5 juli 2022

De Cornet Beer & Food Pairing Award 2022 gaat dit jaar naar Restaurant Tinèlle van Ken Verschueren. Hij kookt de pannen van het dak in het somptueuze Mechelse restaurant Tinèlle. Verfijnde en uitgepuurde Frans-Belgische keuken is er het handelsmerk, samen met de jonge talentvolle sommelier Maya Janssens wordt er volop op bier ingezet. De award werd, op de...

4 juli 2022

Een frisse biercocktail, á la minute getapt en snel op tafel. Vanaf nu kunnen bier -en cocktailliefhebbers hiervoor terecht bij de Stadshaven Brouwerij in Rotterdam. Onlangs werd hier ’s werelds eerste biercocktailtap gelanceerd. Het idee ontstond bij Andrea Possa, aandeelhouder van de brouwerij én oud-wereldkampioen cocktails shaken. Deze ervaren barman – met inmiddels ook al meer...