Het laatste biernieuws

18 februari 2021

Op 18 februari presenteerde Swinkels Family Brewers indrukwekkende resultaten van het project Boer Bier Water. In 2020 heeft het familiebedrijf via de Bavaria brouwerij in Lieshout ruim 700.000 m3 gezuiverd restwater teruggebracht in de bodem. Dat is een stijging van 75% ten opzichte van 2019. Het Boer Bier Water project is een succesverhaal voor een...

17 februari 2021

Sinds begin januari 2021 is Jan Willem Den Hartog de nieuwe hoofdbrouwer van Brouwerij De Molen in Bodegraven. Hij doet dit samen met oprichter van De Molen: Menno Olivier, die echter vanwege gezondheidsredenen de laatste tijd minder beschikbaar is. Den Hartog meldde dit in de nieuwste Bierradio Brewpod, de maandelijkse podcast van Bierradio.nl. In diezelfde...

17 februari 2021

De bierverkoop in de horeca is in januari 2021 met 92 procent gedaald. Deze daling toont de enorme impact van de tweede lockdown op de horecasector. Er is veel nodig om de horeca er weer bovenop te helpen. Het is nu voor de sector de hoogste tijd om zich te richten op een snelle heropening...

17 februari 2021

Op 16 februari 2021 ging Federaal Minister van Middenstand, Zelfstandigen en KMO’s langs bij de familiale brouwerij Huyghe om uit eerste hand te vernemen wat de grootste uitdagingen zijn voor KMO’s vandaag. Voor Huyghe wegen de Brexit, de aanhoudende sluiting van de horeca, maar ook de protectionistische houding van Frankrijk zwaar door. Hierdoor komt het...

15 februari 2021

15 februari is de Stadshaven Brouwerij in Rotterdam officieel gestart met brouwen. Met het brouwen van maar liefst 2 miljoen liter bier per jaar nestelt de Stadshaven Brouwerij zich direct in de top 3 van grootste onafhankelijke craftbierbrouwerijen van Nederland. De publieke opening van deze nieuwe omvangrijke craftbierbrouwerij en horecalocatie is naar verwachting in het...

12 februari 2021

Chris Vanbroekhoven is per 1 april 2021 eindverantwoordelijk voor Bierbrouwerij AB InBev, de Nederlandse organisatie van de internationale brouwer AB InBev. Hij volgt Nicolas Bartholomeeusen op, die ervoor kiest een eigen onderneming op te zetten, na een carrière van bijna 10 jaar bij AB InBev. Chris werkt sinds 2008 bij de brouwer en vervulde sindsdien...

11 februari 2021

Op vrijdag 26 februari wordt ‘Het gróótste online après-ski feest’ georganiseerd. Het feest wordt afgetrapt met de grootste online kaasfondue door Buurten restaurants. Hierna gaan Coby en To van de Utregse bingo los en maken de deelnemers kans op mooie prijzen, zoals twee tickets met Amstel in de skybox bij FC Utrecht. Richtig Rex treed...

11 februari 2021

Omdenken is een belangrijk kenmerk van de huidige coronacrisis. Veel bedrijven hebben initiatieven ontplooid om (neven)inkomsten te genereren. TRAVel Media, uitgever van reisvakbladen, is daarop geen uitzondering. De uitgeverij verkoopt nu ook haar eigen biermerk. In samenwerking met een kleine brouwerij werden drie soorten bier ontwikkeld, die worden verkocht onder de naam Voyago, Beers of...

10 februari 2021

De Hoge Raad voor Ambachtelijke Lambiekbieren (HORAL) heeft beslist om de Toer de Geuze dit jaar niet te organiseren vanwege de COVID-maatregelen. Normaliter zouden tien bierproducenten (Boon, De Oude Cam, De Troch, Hanssens, Lambiek Fabriek, Lindemans, Mort Subite, Oud Beersel, Tilquin en Timmermans) alsook het biercentrum ‘De Lambiek’ hun deuren voor het publiek wagenwijd opengezet...

9 februari 2021

Sinds 2012 produceert Brouwerij St.Bernardus jaarlijks een beperkt aantal Magnum-flessen van 1,5 liter. Hun Abt 12 wordt dan afgevuld in een speciale donkerbruine St.Bernardus magnum-fles met het logo van de brouwerij in reliëf, een ‘Bière Belge’-hals, een gepersonaliseerde kurk en een unieke muselet. Men doet telkens beroep op een kunstenaar voor de uitwerking van het...