20 november 2019
Op 18 november jl. werden op de Horeca Expo in Gent de jaarlijkse medailles van prestigieuze Brussels Beer Challenge uitgereikt. Oproer uit Utrecht won met twee session IPA’s , hoppige bieren met weinig alcohol en vol van smaak. Het gaat om de IJzerhard IPA (zilver) en de 24/7 (brons). Oproer brouwerij begint in binnen –...
Lees verder
19 november 2019
Op de Brussels Beer Challenge 2019 viel Brouwerij Omer Vander Ghinste uit het Belgische Bellegem twee keer in de prijzen. Het mocht een gouden medaille in ontvangst nemen voor OMER. Traditional Blond, alsook een ‘Certificate of Excellence’ voor het bruine bier LeFort. Drie dagen lang proefden 90 internationaal gereputeerde bierkenners niet minder dan 1650 bieren...
Lees verder
19 november 2019
Het Rotterdamse café Sijf is maandag 18 november 2019 gehuldigd als nieuwe nummer 1 van de Misset Horeca Café Top 100. Het café aan de Oude Binnenweg laat daarmee Tapperie de Gats in Sittard en de Bierboutique in Rotterdam, op respectievelijk plaats 2 en 3 achter zich. “Achter die prachtige, ouderwetse uitstraling gaat een van A...
Lees verder
19 november 2019
De brouwers van Brouwerij Palm en Rodenbach mochten van de organisatoren van de Brussels Beer Challenge 2 gouden, 1 zilveren, 1 bronzen medaille en een Certificate of Exellence in ontvangst nemen. Het gaat om Rodenbach Grand Cru, Rodenbach Vintage, Rodenbach Alexander, Palm Session IPA en Steenbrugge Bruin. Sven Stuer, General Manager: “Het brouwen van uitgebalanceerde kwaliteitsbieren...
Lees verder
19 november 2019
Op 16 en 17 november jl. openden in Lieshout de deuren van brouwerij Bavaria voor een bijzonder publiek. Voor een bedrijf waar de familiebanden door de gehele organisatie voelbaar zijn, was het 300-jarige jubileum het uitgelezen moment om haar werknemers de kans te geven om hun familieleden rond te leiden en hun werkplek te laten...
Lees verder
18 november 2019
Op 18 november jl. zijn in Gent de winnaars bekend gemaakt van de 8e editie van de Brussels Beer Challenge. Nederland heeft daarbij 21 medailles behaald, waarvan zeven keer een gouden medaille, zes keer een zilveren en drie keer een bronzen medaille. Vijf brouwerijen kregen een Certificate of Excellence. De prestigieuze internationale bierwedstrijd vond plaats...
Lees verder
18 november 2019
Op 18 november werden de winnaars van de Brussels Beer Challenge bekend gemaakt. IPA en Tripels zijn nog steeds de populairste stijlen. De Chimay Grande Réserve wint de ‘international relevation award’. Daarnaast is China’s opkomst één van de belangrijkste trends van deze tijd. China kaapt 18 medailles weg! En er zijn zelfs bierwinnaars uit Afrika,...
Lees verder
18 november 2019
Twee bieren van Stadsbrouwerij Bonifatius in Dokkum hebben een prestigieuze prijs gewonnen in de European Beer Challenge in Londen. Er werden voor de challenge door een vakkundige jury duizend bieren geproefd uit 38 Europese landen. Bonifatius Acht Guldensbier won dubbel goud, het Bonifatius Kloosterfruit zilver. Vier verschillende bieren bracht Bonifatiusbier sinds de oprichting in 2015...
Lees verder
17 november 2019
Dit jaar gaat Entree Magazine voor de achtste keer op zoek naar het ‘lekkerste’ huisbier van Nederland en bepaalt een jury, bestaande uit experts op het gebied van bier, welke huisbieren de titel ‘Huisbier van het Jaar 2019’ verdienen. Vorig jaar werden de thuisbieren Thuysfluiter (categorie licht) en Smoke House Eagle (categorie zwaar) door de jury verkozen tot...
Lees verder
16 november 2019
Brouwerij Frontaal uit Breda is de afgelopen tijd druk bezig geweest met het opzetten van de tweede crowdfunding. Onlangs kondigden zij aan dat deze eraan zat te komen. Op 16 november jl. ging de prospectus live en sindsdien is de crowdfunding geopend. Met dit bedrag gaan ze hun houten vatenpark sterk uitbreiden en kunnen ze...
Lees verder