Het laatste biernieuws

6 december 2019

Voor de zevende keer zocht horecavakblad Entree naar het huisbier van het jaar. Eastern Farm Eagle Saison (licht) van Craft ‘n Draft in Amsterdam en Bitterzoet (zwaar – 6,5%en hoger) van Proeflokaal Broer en Zus in Beverwijk, zijn door de jury verkozen tot Entree Huisbier van het Jaar. De zeer ervaren proevers waren unaniem bij...

6 december 2019

Trappistenbrouwerij De Kievit vierde haar zesde verjaardag op 6 december met een primeur. Zundert 10 Trappist komt gelimiteerd beschikbaar voor een thuistapsysteem. Het is voor het eerst dat een trappistenbier in een andere verpakking wordt aangeboden dan uit fles of fust. Het bier is vanaf 6 december beschikbaar in tweeliter-vaten voor het thuistapsysteem The SUB,...

5 december 2019

Sint eruit, kerstboom erin. Gezellig, maar wist je dat jaarlijks een groot deel van de ruim 2,5 miljoen verkochte kerstbomen bij het afval eindigt? Nadat botanisch brouwer Lowlander vorig jaar iedereen opriep kerstbomen aan hen te doneren voor het brouwen van hun Winter I.P.A. gaan ze dit jaar een stap verder: van recyclen naar voorkomen....

5 december 2019

Er zijn nu meer dan 10.000 brouwerijen in de Europese Unie volgens de nieuwste cijfers die op 5 december jl. zijn onthuld door The Brewers of Europe. Zowel de productie als de consumptie van bier zijn de laatste vijf jaar geleidelijk aan jaar op jaar gegroeid. De cijfers – vrijgegeven als onderdeel van de 2019-editie van...

4 december 2019

Op 17 november jl., exact tweeëntachtig jaar na opening van ’t Kelderke, heeft de Brand Bierbrouwerij op de plek van de oude pastorie op het brouwterrein in Wijlre haar hagelnieuwe Proeflokaal geopend. Het Proeflokaal in Wijlre is het nieuwe gastvrije centrum op het brouwerijterrein en dient als startpunt voor rondleidingen en ontvangsten. Daarnaast zal het...

4 december 2019

Bird Brewery plantte begin dit jaar zelf 10.000 bomen. Door samenwerking met ruim 300 horecazaken en speciaalwinkels, waarbij voor elke liter van hun bier een boom wordt geplant, zijn zij intussen de 50.000 bomen voorbij. Een absolute mijlpaal voor deze jonge, duurzame brouwers. “Hier ben ik enorm trots op”, begint medeoprichter Ralph van Bemmel. “Het...

3 december 2019

In ‘Het Moment’ – het belevingscentrum van de Abdij – ondertekenden Averbode-abt Marc Fierens en CEO Alain De Laet van brouwerij Huyghe op 3 december jl. een nieuw contract tot 2035. Voor de Abdij is het een garantie dat de brouwerij ook op lange termijn kan investeren; voor de brouwerij biedt het kansen om het...

2 december 2019

Zondag 1 december 2019 was de introductie en ophaaldag van de éérste Vatgerijpte Speciale Editie van Berne Abdijbier Abt-generaal Quadrupel. Dit vatgerijpte nieuwe bier werd natuurlijk op de Abdij van Berne geïntroduceerd. Eeuwen geleden rijpte het bier van de abdij ook altijd op eikenhouten vaten. Het werd door de bierbestellers vanaf 12.00 uur opgehaald. Er...

30 november 2019

Op donderdag 12 december viert brouwerij St.Bernardus de Abt 12 Day! Ze roepen dan ook hun fans van over de hele wereld op, om op deze dag af te spreken met vrienden, collega’s of familie en samen te genieten van hun Hemelse Nectar. Naar aanleiding van Abt 12 Day organiseren ze eveneens een online wedstrijd...

29 november 2019

St.Bernardus Tripel werd net zoals in 2018 verkozen tot beste (Belgian Style) Tripel tijdens de Brussels Beer Challenge. De BBC is een jaarlijkse internationale bierwedstrijd waarin gestreden wordt om de titel van het beste bier. Elk bier van de deelnemende brouwers wordt door een vakkundige jury van 90 internationale bierkenners zorgvuldig gecontroleerd en geproefd. Het...