Het laatste biernieuws

22 mei 2024

Lindeboom Bierbrouwerij is verheugd om tijdens de Week van het Nederlandse Bier twee gloednieuwe toevoegingen aan de Gouverneur-lijn te introduceren: de Gouverneur Weizen en de Gouverneur Blond 0.0. Lindeboom bierbrouwerij is gecertificeerd ‘Slow Brewer’. De uitgebreide certificeringscriteria omvatten onder andere de maatschappelijke verantwoordelijkheid, duurzaamheid en de bijdrage aan een positieve bedrijfscultuur. Gouverneur Weizen speelt in...

21 mei 2024

In de aanloop naar Internationale Dag van de Biodiversiteit op 22 mei introduceerde online supermarkt Crisp een dorstlesser die de wereld een stukje smaakvoller maakt. In samenwerking met de streekbrouwers van Van Moll en de (on)kruidenplukkers van Wilder Land komt de boodschappen-app met een kruidig, alcoholarm en biodivers biertje: Crisp Wilder Blond. Voor de kruiden...

21 mei 2024

De Belgische Brouwerij De Leite lanceert Paljas Wit, laag in alcohol en kruidig fris. Voor dit tarwebier zocht de brouwer speciale kruiden die een mooie verfrissende citrus-toets geven. Daarvoor ging hij nauw samenwerken met een speciaal duo, een kruidenkweker en een top-chef. De Paljas-bieren staan voor plezier en gezelligheid. Paljas Wit vervoegt de rangen. Paljas Wit,...

19 mei 2024

Alle ingrediënten waren aanwezig: volop zon, gezellige collega’s, prachtige locaties, lekker eten en heerlijk bier. Op uitnodiging van Texels Speciaalbier maakten zeven lifestyle-, food en bierjournalisten kennis met elkaar én met hét Texels Geheim tijdens een geslaagd persweekend. Er is nogal wat gebeurd sinds 1999 met de Texelse Bierbrouwerij. Dankzij het succes van het bekendste...

18 mei 2024

Op 25 mei 2024 opent Muifelbrouwerij uit Oss de deuren voor het publiek tijdens de Nederlandse Brouwerijdagen, in het kader van de Week van het Nederlandse Bier. Gedurende de Week van het Nederlandse Bier kan Nederland kennismaken met de diversiteit van bier tijdens tientallen activiteiten door het hele land. Onderdeel hiervan zijn ook de Nederlandse...

18 mei 2024

Stadsbrouwerij Bonifatius heeft vrijdag 17 mei jl. een nieuw type bier gepresenteerd: Dockumer Lager – Skûtsje. Het gaat om een blond bier dat gebrouwen is in de stadsbrouwerij, vlakbij de plek waar ruim honderd jaar geleden het skûtsje Ebenhaëzer werd gebouwd. Het is voor Stadsbrouwerij Bonifatius de zesde soort speciaalbier die elk een link hebben...

17 mei 2024

Op woensdag 15 mei jl. werden de prijswinnaars van de Dutch Beer Challenge in Utrecht bekend gemaakt. Tot grote vreugde ontving de Texelse Bierbrouwerij voor twee bieren uit het portfolio een gouden medaille. Tijdens de tiende editie van de Dutch Beer Challenge streden 493 bieren, ingezonden door zo’n 150 brouwerijen, om de eer in deze gerenommeerde...

16 mei 2024

Brouwerij Grutte Pier is verheugd aan te kondigen dat ze een Gouden Medaille hebben gewonnen bij de Dutch Beer Challenge 2024 voor hun unieke creatie ‘Brouwboerderij – Bretttûne Fruit – Kers Cider’ in de categorie Innovatie/Special Sour/Brett. Gelegen in Bartlehiem, combineert Grutte Pier Brouwerij de rijke brouwtradities van Friesland met innovatieve technieken om kwalitatief hoogwaardige...

16 mei 2024

De Trappisten van Zundert zijn op zoek naar gerechten die perfect bij hun bier passen, zowel qua smaak als qua aandacht voor de ingrediënten. In de abdij wordt voornamelijk vegetarisch gekookt. Zundert Trappist daagt je uit om jouw ultieme vegetarische combinatie(s)* bij Zundert 8 en/of Zundert 10 te maken. De ingrediënten van de uitdaging: Smaakcombinatie...

16 mei 2024

De oer-Haagse brouwerij Kompaan heeft trots aangekondigd dat hun bier, Paradise Weizen, de tweede plaats heeft gehaald in de categorie Weizen bij de Dutch Beer Challenge 2024. De Dutch Beer Challenge, de eerste professionele bierwedstrijd in Nederland, werd in 2014 opgericht als antwoord op de groeiende interesse in de biercultuur. De eerste editie van de...