8 februari 2022
StiBON Bieropleidingen organiseert dit voorjaar voor het eerst een opleiding Bierambassadeur 1 in Drenthe. Bovendien wordt voor het eerst een opleiding niveau 2 gestart in Groningen. Naast Assen organiseert StiBON dit voorjaar ook opleidingen niveau 1 in Tilburg, Utrecht en voor het eerst in Leiden. Ook staat er een online opleiding op het programma. “We...
Lees verder
7 februari 2022
Om aan de groeiende vraag naar craftbier op blik te voldoen, heeft Muifelbrouwerij nu voor het eerst op blik afgevuld. Er is een gloednieuw bier afgevuld: Nina’s Black Metal Black DIPA. Een donker bier van 8,5%, gebrouwen met verschillende donkere moutsoorten en stevig gehopt met de Amerikaanse hopsoorten Amarillo, Columbus en Sabro. En, op het...
Lees verder
5 februari 2022
De Brusselse abdijbieren La Cambre, verbonden aan de historische abdijsite Ter Kameren, worden voortaan door de Mechelse brouwerij Het Anker gebrouwen. De brouwerij sloot daarvoor een langdurige licentieovereenkomst met het aartsbisdom Mechelen-Brussel. De productie van de nieuwe abdijbieren verhuisde eind 2021 naar Mechelen. Het Anker lanceert nu twee nieuwe, blonde bieren (blond en IPA). Ook...
Lees verder
4 februari 2022
Een kleine twee jaar geleden had ondernemer Rob van den Meijdenberg niet gedacht te zijn waar hij nu staat. Zijn onderneming KraftBier heeft ondanks corona toch een positieve groei door weten te maken. Het bier stroomde misschien niet in de Brabantse kroegen maar de blikken Kraft reikten tot ver boven de rivieren. Om de groei...
Lees verder
4 februari 2022
Algemeen Directeur Cor Honkoop van De Texelse Bierbrouwerij vertrekt komende zomer en zoekt een nieuwe kapitein voor op het schip. Na een turbulente tijd is Texels, ondanks de onstuimige periode voor met name de horeca, in rustiger vaarwater gekomen en heeft het een uitstekend jaar gedraaid. De overname door HEINEKEN Nederland heeft het bedrijf en...
Lees verder
2 februari 2022
Op 2 februari 2022 is het 160 pagina’s dikke boek ‘Tour des Trappistes’ verschenen. Dit rijk geïllustreerde boek is een verzameling van wandelverhalen van George Nelis die de afgelopen jaren van trappistenabdij naar trappistenabdij is gelopen in België en Nederland. Zijn opgetekende verhalen worden afgewisseld met reportages over de trappistenbrouwerijen door Frank Stoute. Deze verhalen...
Lees verder
28 januari 2022
Met Space Cowboy Imperial Stout introduceert Maximus Brouwerij uit Utrecht de Keizer onder haar bieren in Circus Maximus. Deze hartverwarmende ‘American Imperial Stout’ is met 11% het zwaarste bier in de Circus-reeks tot nu toe. Gitzwart, flink roasty, volzoet en met een stevige hopbitter. Met complexe smaken van onder andere koffie, gebrande karamel en honingdrop. ...
Lees verder
27 januari 2022
Swinkels Family Brewers introduceert een nieuw speciaalbierplatform onder de merknaam ‘Dare to Drink Different’. De afgelopen jaren heeft de bierbrouwer flink geïnvesteerd in uitbreiding van haar speciaalbieraanbod. Zo verwelkomde het familiebedrijf de afgelopen vier jaar brouwerij de Molen (Bodegraven), speciaalbierimporteur Bier&cO en recentelijk nog brouwerij Uiltje Brewing Company (Haarlem) in haar familie. Het familiebedrijf kan inmiddels...
Lees verder
26 januari 2022
St. Patrick’s Day is de nationale feestdag van Ierland, waarbij op 17 maart ieder jaar het leven van Sint-Patricius, patroonheilige van Ierland wordt herdacht. Ook in Nederland wordt dit feest op steeds meer plekken gevierd. Dit jaar komt Guinness met een bijzonder initiatief om Nederlanders extra in de feeststemming te brengen. Zij sturen een feestelijk...
Lees verder
25 januari 2022
Het groene Grolsch–bier wordt nog groener nu Koninklijke Grolsch – naast het gebruik van duurzame warmte van Twence – ook voor groen gasproductie kiest. Het Enschedese bio-energiebedrijf HoSt neemt het biogas van de Grolsch afvalwaterzuivering af en plaatst een biogasopwerker die jaarlijks ruim 1 miljoen Nm3 groen gas gaat produceren uit dit biogas. Een groene...
Lees verder