Het laatste biernieuws

6 juli 2021

Bier en cocktail? Een opkomend fenomeen dat steeds vaker op cocktailkaarten verschijnt. Niet vreemd, want de mogelijkheden zijn eindeloos. Dit inspireerde Brouwerij De Halve Maan om met hun witbier ‘Blanche de Bruges’ te gaan experimenteren. Hiervoor gingen zij op zoek naar de experts in de Belgische cocktailmarkt. Uiteindelijk selecteerden ze vijf premium cocktailbars, die deze...

6 juli 2021

Brouwerij Bourgogne des Flandres keerde in 2015 na 58 jaar terug naar Brugge. Op 6 juli zetten ze na meer dan 120 jaar de Brugse genevertraditie voort met de introductie van twee unieke genevers op basis van bier: een hopgenever en een jonge genever met een moutig karakter. Deze enige echte Brugse genevers worden sinds...

5 juli 2021

Bird Brewery gaat op jacht naar zwerfvuil tijdens World Cleanup Day ’21. Samen met hun fans, tientallen horecazaken en ieder ander die de wereld een beetje mooier wil maken stropen zij hun mouwen op. Niet alleen mooie woorden, maar actie. Voor iedere volle vuilniszak plant Bird Brewery bovendien ook nog een boom. Dus pak de...

5 juli 2021

De afgelopen maand brouwden Brouwerij Eleven uit Utrecht en de Amsterdamse Brouwerij ’t IJ samen een Fruited Wheat Ale (5,6%). De Fruited Wheat Ale is een heerlijk, fris zomerbier. Door de tarwe in combinatie met verse frambozen, bloedsinaasappel en citroen zit het bier vol smaak. Fris en zacht, maar niet te zoet. Vanaf week 27...

2 juli 2021

Maximus Brouwerij uit Utrecht start het zomerseizoen met twee nieuwe bieren op blik: het zomerse witbier ‘Witlove’ (5,2%) met de kruiden duizendblad en citroenmelisse uit het Voedselbos Haarzuilens bij Utrecht en de Psycho Cyclops New England I.P.A. (7%) in de speciale Circus Maximus-reeks. Witlove (5,2%) witbier is een nieuw, vast zomerbier dat met wisselende kruiden...

1 juli 2021

Op 1 juli jl. is de Stadshaven Brouwerij in Rotterdam officieel geopend. Tijdens de opening werden zes nieuwe Rotterdamse craftbieren onthuld: de Fearless Fruit range met een vleugje fruit en de klassieke bieren uit de Fearless Crew range. Het design van het horecagedeelte, de Stadshaven Brouwerij Gastropub, is eveneens geïnspireerd op de Fearless bieren. Hier...

30 juni 2021

Ondanks de moeilijke periode van de afgelopen maanden, heeft Brussels Beer Project niet stilgestaan. Dit geldt voor het bouwen van hun nieuwe brouwerij, die een capaciteit van 35.000 HL heeft, alsmede voor het inrichten van de gloednieuwe taproom in Elsene (Brussel). BBP opent op donderdag 1 juli de deuren van BBP Bailli! De nieuwe Brusselse...

28 juni 2021

Nederlandse Brouwers heet brouwerij VandeStreek bier uit Utrecht van harte welkom als nieuw lid. vandeStreek bier is sinds 2010 gegroeid van een thuisbrouwer tot een professionele brouwerij met een breed assortiment. Anno 2021 werken in de brouwerij 21 mensen die gezamenlijk goed zijn voor de productie van circa 8500HL. Door de overname van Uiltje Brewing...

24 juni 2021

Château Neercanne en Zuyd Craft introduceren een nieuw Bière du Brut: ‘D’Artagnan’. Een bier gebrouwen met lokale ingrediënten en Champagnegist. Na het brouwen rijpt het bier in de grottenkelders van Château Neercanne. De beroemde Musketier van de Franse Koninklijke Garde genaamd D’Artagnan was de inspiratiebron tot de samenwerking van de twee Zuid-Limburgse bedrijven. Dit sprankelende...

24 juni 2021

Nederland maakte een flitsende start op dit voetbaltoernooi en bereikte moeiteloos de knock-outfase. Om ervoor te zorgen dat 11 juli een historische dag wordt, doneert Bud meer dan 70.000 glazen bier aan 170 Nederlandse horecagelegenheden als Nederland de finale haalt. Fans worden zo aangemoedigd om de eindstrijd bij zijn of haar favoriete horecagelegenheid te beleven....