3 juni 2020
Met al die corona-perikelen geraken steeds meer mensen overtuigd van het feit dat we wel nood hebben aan een ‘alternatieve maatschappij’. Wordt dit een ‘Brew Society’? In Heule zijn ze er alvast van overtuigd dat daar wel eens toekomstmuziek in zou kunnen zitten. De in 2017 opgestarte brouwerij ‘The Belgian Beer Factory’, die zich vooral...
Lees verder
3 juni 2020
De VZW Impanis – Van Petegem en Brouwerij Haacht kondigen aan dat de Primus Classic 2020 niet zal plaatsvinden. De UCI ProSeries-wedstrijd zou dit jaar op 19 september worden gereden. De organisatie richt nu haar pijlen op een extra feestelijke editie in 2021. Peter Van Petegem van de VZW Impanis – Van Petegem: “Onlangs werd duidelijk dat de voorlaatste...
Lees verder
2 juni 2020
Het is zover, het moment waar iedereen op heeft gewacht: de horeca is weer open! Dat betekent dat de tapkranen ook weer opengaan en er weer vers getapt Gebrouwen door Vrouwen-bier kan worden gedronken op de terrassen door heel Nederland. Om dit te vieren geeft Gebrouwen door Vrouwen twintig fusten bier weg aan de horeca...
Lees verder
2 juni 2020
Terwijl de Belgische horeca kreunt onder de langdurige sluiting door COVID-19, komt er hoopvol nieuws uit Brasschaat. Brouwerij Dame Jeanne maakte onlangs bekend dat ze haar gamma Brut-bieren verder uitbreidt met verschillende nieuwe speciaalbieren. Daarnaast wordt ook de opening van een nieuwe distilleerderij voor likeuren voorbereid. Bieren met een verhaal Net als Champagne, worden Dame...
Lees verder
28 mei 2020
Barre tijden voor de horeca, dus ook voor de ambachtelijke brouwerijen. Een ‘ontdekkingsbox’ met 12 bieren als samenwerking is het antwoord van zes brouwerijen rond Brugge. Zij groeperen zich onder de mooie naam “BREWERS AROUND BRUGES”. Op initiatief van brouwer Luc Vermeersch van Brouwerij De Leite bieden deze zes brouwerijen een bierbox aan. Elke brouwerij...
Lees verder
27 mei 2020
‘De Groene Buizerd’ is een fris en zomers bier met als belangrijkste ingrediënt CBD (Cannabidiol). CBD-olie wordt uit hennepplanten gewonnen. Met het lanceren van dit speciale bier willen zowel de festivalorganisatie als de brouwer aandacht vragen voor de positieve toepassingen van hennep. CBD kan van waarde zijn om het afweersysteem gezond te houden. Het wordt...
Lees verder
26 mei 2020
Na de opening van De Prael Den Haag twee jaar geleden is er donderdag 28 mei weer een nieuwe mijlpaal voor de sociale onderneming. De brouwerij wordt officieel in gebruik genomen! De Prael begint donderdag met het brouwen van de eerste De Prael Bitterblond van Haags duinwater. Het bier zal begin juli op tap verkrijgbaar...
Lees verder
26 mei 2020
Swinkels Family Brewers komt versneld met Swinckels’ 0.0%, een nieuw alcoholvrij bier, en brengt deze exclusief naar de horeca. Swinckels’ Superior 0.0% Beer is een uitgesproken, fris en verfijnd alcoholvrij bier. De brouwer voegt hiermee nog een alcoholvrij bier toe aan haar uitgebreide aanbod aan alcoholarme en alcoholvrije bieren. Naast de alcohol die werd teruggehaald...
Lees verder
25 mei 2020
De formule van brouwerij Jopen in Haarlem bestaat uit een balans tussen thuisgebruik en horeca. Door de coronacrisis viel het horecagedeelte weg, maar Michel Ordeman – eigenaar en directeur van Jopen – ziet dat de craftbeer-drinkers via supermarkten, slijterijen en via webshops zijn bieren veelvuldig weten te vinden. “Brouwerijen die eigenlijk heel weinig met thuisgebruik...
Lees verder
20 mei 2020
Nu de horeca zoetjes aan de deuren weer openen mag, wordt de behoefte aan het juist informeren van bierminnende consumenten belangrijker dan ooit. Bier&cO, de leidende importeur, distributeur en hét kenniscentrum van unieke dranken, biedt horecaondernemers en hun medewerkers hierbij een helpende hand. In een speciale YouTube playlist heeft Bier&cO 23 filmpjes bijeengebracht, die maximaal...
Lees verder