Het laatste biernieuws

6 juli 2019

Op de zonovergoten vrijdagmiddag van 5 juli ontvingen de allereerste studenten van de StiBON-Lentiz brouwersopleiding hun diploma. Plaats van handeling was Brouwerij De Werf in Enkhuizen, waar één van de gediplomeerden, Arjen Post, de scepter zwaait. Op de feestelijke bijeenkomst sprak docent Greetje de Raat elk van de geslaagden kort toe. De opleiding is de...

6 juli 2019

De Belgische Bierconsumentenvereniging Zythos vzw is meer dan het Zythos bierfestival alleen. Iedere drie maanden valt bij hun leden ook De Zytholoog in de brievenbus. In 2018 sleepte De Zytholoog de Beer Award voor ‘beste biertijdschrift’ in de wacht. Vaste waarden in De Zytholoog zijn de recepten van Han Hidalgo en ‘Een vleugje nostalgie!’ van...

5 juli 2019

De bierprofessor en brouwer staan nooit stil. Er is altijd leven in de brouwerij en dit heeft bij de Zaanse Brouwerij Breugem geleid tot Breugem’s Session 3%. Begin juli werd het nieuwe bier gelanceerd bij Proeflokaal Arendsnest in Amsterdam. De Session 3% heeft een unieke smaak met perzik- en passiefruittonen. Dry-hopping met Grungeist-hop zorgt voor...

4 juli 2019

In het Airborne Museum Hartenstein heeft begin juli de overhandiging van de 25.000e fles Airborne Beer plaatsgevonden. Het project, dat een particulier initiatief is van een oud-inwoner van Heelsum, heeft een nieuwe bijdrage opgeleverd voor het Museum. In aanwezigheid van de Wethouder van de Gemeente Renkum en brouwer Aart van der Linde van de Friese...

3 juli 2019

Een maand nadat Mitra de eerste stappen in de fashion-wereld heeft gezet komt er al een tweede tas op de markt. Mitra viert de zomer en introduceert een nieuwe strandtas. Nog niet zo lang geleden introduceerde Mitra de Mannentas. Een stoere en handige tas gericht op alle vaders van Nederland. Met de introductie van een compleet...

2 juli 2019

In november 2019, drie dagen lang, proeft een panel van 95 internationaal gereputeerde bierkenners tijdens de Brussels Beer Challenge bieren uit alle hoeken van de wereld. De deelnemende bieren worden onderverdeeld in categorieën, gebaseerd op origine, typiciteit en stijl en vervolgens gewikt en gewogen. De inschrijvingen voor deze editie zijn op 1 juli jl. geopend,...

2 juli 2019

Bonifatiusbier heeft een fruitbier ontwikkeld. Klooster fruit is gebrouwen met de vruchten van de zwarte moerbeiboom. De oudste moerbeiboom van Europa is te vinden in het hart van Dokkum, tegen de zonnige zuidmuur van de Grote kerk c.q. Sint-Martinuskerk. Van de traag groeiende moerbeibomen wordt wel gezegd dat men in hun gebladerte de aanwezigheid van...

1 juli 2019

Op zaterdag 6 en zondag 7 juli vindt in de gemeente Vleteren de tweede editie van het Vleteren Craft Beer Festival (VCBF) plaats. Bierliefhebbers uit heel Europa kondigden hun komst al aan. Met dit festival willen de organisatoren de aandacht vestigen op de uitzonderlijke kwaliteiten van echt ambachtelijk gebrouwen bieren. De VCBF-bezoekers zullen kunnen kiezen...

28 juni 2019

Goed nieuws voor iedereen die altijd al eigenaar wilde worden van een brouwerij. Brouwerij Oersoep uit Nijmegen begint vrijdag 28 juni met de verkoop van certificaten. Hiermee wordt het voor het eerst mogelijk om mede-eigenaar te worden van de brouwerij en naastgelegen brouwcafé STOOM Beer & Food. Een aandeel kopen kan vanaf 500 euro. De...

27 juni 2019

Het 100% legale Sour Crystal Meth zomerbier van Maximus Brouwerij uit Utrecht verschijnt voor het eerst in een beperkte oplage exclusief op blik. Het is een Kettle Sour witbier (3,9%) met een friszure en verfrissende smaak op basis van kefir waterkristallen (vandaar ‘Crystal’) en tonen van citrus en tropisch fruit. Het bier wordt één maal...