Het laatste biernieuws

2 oktober 2019

Vis moet zwemmen. Veel mensen kennen de combinatie van vis en wijn, maar daar komt nu verandering in. De Nederlandse Brouwers en het Nederlands Visbureau hebben de handen ineengeslagen om vier heerlijke combinaties te maken met vis en bier van Hollandse bodem. Samen zetten zij vergeten Nederlandse vissoorten opnieuw op de kaart door ze te...

2 oktober 2019

Bezoekers van Poppodium Grenswerk in Venlo krijgen vanaf nu een Kornuit als ze een pilsje bestellen. Stichting Poppodium Grenswerk en Koninklijke Grolsch hebben voor het biermerk Kornuit een meerjarige samenwerking getekend. De bierbrouwer wordt daarmee de exclusieve bierleverancier voor Grenswerk in Venlo.  Bij Grenswerk staan gevestigde namen naast jong opkomend talent en krijgen opkomende stromingen...

1 oktober 2019

Het is oktober en dat betekent in bierland, traditiegetrouw, dat het weer tijd is voor Bockbier. Het moutige bier met een wat karamelachtige smaak is hét bier waarmee je de koudere maanden van het jaar doorkomt. Inmiddels is het óók traditie dat online bierwinkel Beerwulf.com een Bockbierpakket met zestien verschillende bockbieren van Nederlandse bodem samenstelt. Van behoorlijk traditioneel tot...

29 september 2019

De kenners weten het: St.Bernardus Abt 12 is het paradepaardje van de brouwerij St. Bernardus en wordt beschouwd als één van de beste bieren ter wereld. Abt 12 wordt gebrouwen in de klassieke ‘Quadrupel’ stijl volgens het originele recept uit 1946. De St.Bernardus Abt 12 Barrel Aged Sour wordt gebrouwen met datzelfde recept maar na...

28 september 2019

Op zondag 3 november 2019 organiseren ProKwadraat-Groepswijzer.nl en Bierproeverij Op Eigen Wijze de negende editie van de Bokkenwandeling in Leiden. De Bokkenwandeling is een wandeling door de historische Leidse Binnenstad langs zes cafés. In elk café krijgen de deelnemers een mooi bockbier te proeven. De bockbieren worden vergezeld van een klein bijpassend hapje. Bij de start...

28 september 2019

Sinds zaterdag 28 september jl. is Drachten een bijzonder bier rijker. Brouwerij Koningshert lanceerde een nieuw bier met eigenzinnige ingrediënten. Van elke 1000 liter gaat er € 750,- naar een organisatie die strijdt tegen mensenhandel. Dat dit bier tijdens ‘Drachten in Stijl’ gepresenteerd wordt is niet geheel toevallig. Wilmer Woudwijk van brouwerij Koningshert noemt het...

27 september 2019

Gulpener is gestart met de bouw van het meest duurzame brouwhuis van Europa. De visie van Gulpener en vernieuwende brouw- en energietechnieken zorgen ervoor dat Limburg in het voorjaar van 2020 een icoon van innovatie rijker is. Het brouwhuis heeft straks 75% minder energie nodig, kan volledig werken op lokale ingrediënten en werkt 100% op...

27 september 2019

LOC Brewery is een kleine ambachtelijke brouwerij in Tilburg. Zij zijn benaderd om zich aan te sluiten bij een wereldwijd initiatief om meer geld en aandacht te vestigen op de ziekte ALS. LOC is de eerste brouwerij in Europa die zich hierbij heeft aangesloten en de blikken werden onlangs afgevuld. Het bier is een 6%...

26 september 2019

Op het negende Beer and Health Symposium in Brussel presenteerden internationale onderzoekers hun laatste wetenschappelijke bevindingen op het gebied van matige bierconsumptie en gezondheid. Uiteenlopende onderwerpen komen aan bod en laten zien dat overall matige bierconsumptie door gezonde volwassenen een onderdeel kan zijn van een gezonde levensstijl. Maar ook dat er nog veel details te...

26 september 2019

Bierbrouwers Grolsch en Brouwersnös presenteerden woensdag 25 september het nieuwe speciaalbier voor de Slag om Grolle 2019: Kloeck Volck. Edwin Grothe, voorzitter van de Slag om Grolle, heeft daarbij het eerste vat aangeslagen. Ter ere van de zevende editie van de Slag hebben de meesterbrouwers van beide brouwerijen eenmalig gezamenlijk dit nieuwe bier gebrouwen. Het...