13 juli 2019
Zaterdag 20 en zondag 21 juli vindt voor de vierde maal het jaarlijkse Zomerfestival van Maximus Brouwerij in Utrecht Leidsche Rijn/De Meern plaats. Dit jaar ligt de focus nog meer op het proeven van bier met circa 50 soorten van kleine en grotere brouwerijen uit binnen- en buitenland, waaronder Oldskool, ’t Witte Konijn, Zuyd, Oersoep,...
Lees verder
10 juli 2019
Microbenmuseum ARTIS-Micropia en de Amsterdamse bierbrouwer Oedipus hebben een wild microbenbier gebrouwen: Wild Microbe Ale. Het bier is gemaakt met gist gevangen bij het Insectarium in ARTIS. Tijdens een safari door het ARTIS-Park nam de microbioloog van Micropia monsters op verschillende plekken, waaronder het olifantenverblijf, het Vlinderpaviljoen en de eetbare tuin. Deze gist-safari in ARTIS...
Lees verder
10 juli 2019
Op zaterdag 24 augustus en zondag 25 augustus strijken 36 Nederlandse én buitenlandse top craftbeerbrouwers neer op het iconische terrein van het Evoluon, waar het Eindhovense Van Moll Craft Beer voor de vijfde keer haar jaarlijkse bierfestival organiseert. Speciaal voor deze vijfde editie van hun feest is Van Moll op een veertiendaagse brouwtournee door het...
Lees verder
10 juli 2019
Alleen al in Nederland blijft jaarlijks 250 miljoen kilo sinaasappelschillen over na het persen van vers sap, vooral in de horeca. Botanisch brouwer Lowlander ziet in deze reststroom een waardevol ingrediënt en brouwde er hun eerste alcoholvrije bier mee; een 0.00% Witbier met 100% natuurlijke smaak. Je kunt nu Lowlanders 0.00% Wit proeven voor €0.00...
Lees verder
8 juli 2019
Bierliefhebbers wandelen tijdens de BierSpijs Wandeling door hun favoriete stad, waar ze tussendoor steeds een heerlijke culinaire pauze houden. Bij de zes leukste restaurants, lokale brouwerijen en de beste biercafés van de stad worden ze verwend met mooie craftbieren in combinatie met bijpassende gerechtjes. De wandelingen vinden plaats in Enschede, Amsterdam, Den Bosch, Gouda, Groningen,...
Lees verder
7 juli 2019
De Belgische bierconsumentenvereniging Zythos vzw reikt voor het 14de opeenvolgende jaar de ‘Zythos Consumententrofee’ uit aan het meest geliefde bier van het voorbije Zythos Bierfestival, het grootste bierevenement van België. De stemmen van de 11.000 bezoekers werden geteld en voor de 3e keer op rij kwam dezelfde winnaar uit de bus: Gouden Carolus Whisky Infused....
Lees verder
6 juli 2019
Op de zonovergoten vrijdagmiddag van 5 juli ontvingen de allereerste studenten van de StiBON-Lentiz brouwersopleiding hun diploma. Plaats van handeling was Brouwerij De Werf in Enkhuizen, waar één van de gediplomeerden, Arjen Post, de scepter zwaait. Op de feestelijke bijeenkomst sprak docent Greetje de Raat elk van de geslaagden kort toe. De opleiding is de...
Lees verder
6 juli 2019
De Belgische Bierconsumentenvereniging Zythos vzw is meer dan het Zythos bierfestival alleen. Iedere drie maanden valt bij hun leden ook De Zytholoog in de brievenbus. In 2018 sleepte De Zytholoog de Beer Award voor ‘beste biertijdschrift’ in de wacht. Vaste waarden in De Zytholoog zijn de recepten van Han Hidalgo en ‘Een vleugje nostalgie!’ van...
Lees verder
5 juli 2019
De bierprofessor en brouwer staan nooit stil. Er is altijd leven in de brouwerij en dit heeft bij de Zaanse Brouwerij Breugem geleid tot Breugem’s Session 3%. Begin juli werd het nieuwe bier gelanceerd bij Proeflokaal Arendsnest in Amsterdam. De Session 3% heeft een unieke smaak met perzik- en passiefruittonen. Dry-hopping met Grungeist-hop zorgt voor...
Lees verder
4 juli 2019
In het Airborne Museum Hartenstein heeft begin juli de overhandiging van de 25.000e fles Airborne Beer plaatsgevonden. Het project, dat een particulier initiatief is van een oud-inwoner van Heelsum, heeft een nieuwe bijdrage opgeleverd voor het Museum. In aanwezigheid van de Wethouder van de Gemeente Renkum en brouwer Aart van der Linde van de Friese...
Lees verder