15 januari 2019
De vier bierbrouwers uit Delft – Bierhistorie Delft, Delftse Brouwers, De Koperen Kat en De Bierfabriek – brouwen ter gelegenheid van het themajaar 2019 Delft & de Gouden eeuw, elk kwartaal een eigen uniek bier. Het gezamenlijke programma wordt in samenwerking met Delft Marketing in 2019 aangeboden onder de titel ‘Leven in de brouwerij’. Bierhistorie...
Lees verder
15 januari 2019
Op zaterdag 19 januari 2019 presenteert Dutch Bargain met grote trots 12 nieuwe rebelse bieren in de Stadsgallerij. Vorig jaar kregen 12 artiesten, van schilders, 3D-artiesten, fotografen, filmmakers, tatoeëerders tot een rockband de opdracht om voor een specifiek bier iets te creëeren vanuit hun eigen visie en stijl. Elke maand in 2019 zal Brouwerij Brouwerslokaal...
Lees verder
15 januari 2019
De Mechelse brouwerij Het Anker kiest ervoor om voortaan gratis water van de kraan aan te bieden in de eigen brasserie. Bezoekers van de brasserie die vanaf eind januari komen genieten van de Belgische bierkeuken zullen steeds een gratis waterkan en glazen op tafel aangeboden krijgen. Het Anker doet dit uit overtuiging dat een gratis...
Lees verder
10 januari 2019
Met inmiddels meer dan 650 brouwerijen en brouwerijhuurders in Nederland wordt het er niet makkelijker op om je op de biermarkt staande te houden. Brouwerij Hommeles beseft dat maar al te goed. Daarom zijn zij afgelopen tijd met verschillende partijen in gesprek geweest om een nieuwe stap te zetten. Hommeles blijft gewoon bestaan, maar is...
Lees verder
10 januari 2019
Op maandag 7 januari 2019 heeft Biertraining.nl op de Horecava het officiële SVH-erkenningskeurmerk ontvangen voor de opleiding SVH Bier 1. Het is de eerste bieropleiding in Nederland die erkend is volgens de SVH Erkenningsregeling Horecaopleidingen. Biertraining.nl gebruikt unieke leermethodes zoals Blended Learning, oftewel leren door vermaak in combinatie met praktijktraining. Voor de toetsing maakt de...
Lees verder
10 januari 2019
Dit jaar is het 260 jaar geleden dat Jan Boon -weldoener, koopman en laatste reder van De Rijp- werd geboren. Omdat zijn nalatenschap nog springlevend is, heeft Brouwerij Leeghwater bedacht om dorpsgenoot Jan Boon junior te eren met een speciaal bier. De Rijper brouwerij heeft gekozen voor een exclusieve oplage van 260 flesjes. Die zijn...
Lees verder
10 januari 2019
Op zondag 27 januari 2019 wordt de vierde editie van het uitermate gezellige Winterbierfestival gehouden in Scheltema in Leiden. Tijdens dit Winterbierfestival presenteren 14 kleine Nederlandse brouwers zich met diverse winterse bieren. Scheltema leent zich uitermate goed voor dit festival door haar robuuste, ambachtelijke uitstraling. Tijdens het Winterbierfestival Leiden zijn een aantal unieke, speciaal voor...
Lees verder
10 januari 2019
Sinds 1997 organiseert de Hoge Raad voor Ambachtelijke Lambiekbieren (HORAL) om de twee jaar de Toer de Geuze. Dit opendeurweekend is intussen uitgegroeid tot het grootste bierevenement van Vlaams-Brabant. Zes bedrijven (Boon, De Troch, Lindemans, Oud Beersel, Tilquin, Timmermans) en het bezoekerscentrum De Lambiek kunnen zowel op zaterdag 4 als zondag 5 mei bezocht worden....
Lees verder
10 januari 2019
De Prael Groningen aan het Boterdiep 75 heeft de deuren officieel geopend. De verbouwing van het pand zit erop en het Proeflokaal van De Prael Groningen is sinds half december geopend op woensdag tot en met zondag. Het Prael-bier komt voorlopig nog uit Amsterdam, maar in de loop van 2019 krijgt ook De Prael Groningen...
Lees verder
10 januari 2019
Na voorbereidingen van ruim vijf jaar is op het gezellige Hogeschoolplein in Leuven de bouw gestart voor het grote renovatieproject van ondernemer Patrick Vanoppen. Hij verbouwt er enkele herenhuizen, waar straks een hotel en een brasserie komen. En de in Leuven bekende feestzaal de Blauwe Kater komt een brouwerij, waar historische Leuvense bieren gebrouwen zullen...
Lees verder