25 augustus 2018
Na in mei in de Verenigde Staten goud gewonnen te hebben met Oude Geuze Boon VAT 108 op de World Beer Cup (USA), wint brouwerij Boon opnieuw met Oude Geuze Boon VAT 108 op de World Beer Awards in het Verenigd Koninkrijk. Deze Oude Geuze kreeg zelfs twee gouden medailles, één voor ‘Beste Geuze in...
Lees verder
25 augustus 2018
Op 31 augustus verschijnt het boek Bierbrouwen voor Dummies, geschreven door Jacques Bertens. In Bierbrouwen voor Dummies leer je de eerste stappen van het bierbrouwen. Eerst lees je hoe je kunt brouwen met een bierkit. Daarna kun je naar het echte werk: brouwen met mout. Je krijgt uitleg over de grondstoffen en de apparatuur waarmee...
Lees verder
25 augustus 2018
BrauBeviale is ’s werelds belangrijkste beurs over kapitaalgoederen voor de drankenindustrie in 2018. De beurs, ook zeer interessant voor de bierbrouwsector, vindt plaats van 13 tot 15 november 2018 in het beurscentrum Neurenberg. Het hoofdthema dit jaar is: de toekomstige levensvatbaarheid van de drankenindustrie. Met toevoeging van een nieuwe route langs de procesketen voor de...
Lees verder
23 augustus 2018
Op donderdag 23 augustus is in Maastricht de nieuwe stadsbrouwerij de Maastrichter Maltezer officieel geopend en ingezegend, onder toeziend oog van honderden genodigden. Een bijzonder moment voor de twee ondernemers Charles van Goch en Tom de Lepper, die het aandurfden om samen met andere investeerders de voormalige brouwerij De Ridder geheel te renoveren en om...
Lees verder
23 augustus 2018
Brouwerij Oproer en Karel 5 slaan de handen in één om Utrecht en omstreken te verrassen met een nieuw bier. De collab tussen de twee Utrechtse partijen levert smaakvolle sensaties op. ‘IJzerhard’ is de naam van het bier van Oproer en Karel 5. Dit is een andere benaming voor het kruid verveine. Samen met water,...
Lees verder
22 augustus 2018
De Belgische brouwerij The Musketeers, die nationaal en internationaal al jaren scoort met zijn Troubadourbieren, is 22 augustus gestart met de bouw van een nieuwe brouwerij op de plek van een voormalige steenbakkersfabriek in Sint-Gillis-Waas. De brouwerij moet een nieuwe toeristische trekpleister worden voor het Waasland. Met een brouwinstallatie van 50 hectoliter wordt het meteen...
Lees verder
22 augustus 2018
De Triporteur bieren van de BOMBrouwerij kunnen sinds 17 augustus geproefd en gekocht worden in de hal van Hangar 5 in Rumbeke. Bert Van Hecke is de man achter BOM, dat staat voor Belgische Originele Moutbakkerij en brouwerij. In de moutbakkerij wordt bijzondere, huisgebakken mout gemaakt, die het specifieke karakter van de Triporteur-bieren bepaalt. Ook...
Lees verder
22 augustus 2018
Op 25 en 26 augustus 2018 kunnen bierliefhebbers hun agenda best vrij houden want gedurende deze twee dagen vindt BXLBeerFest plaats in het centrum van Brussel, op de historische Tour & Taxi site. Net als in 2017 kun je hier twee dagen lang genieten van meer dan 300 bieren komende van een 60-tal artisanale brouwerijen...
Lees verder
22 augustus 2018
Craft bierbrouwerij Jopen is tijdens de World Beer Awards 2018 bekroond met tien awards. Bijna een kwart, van de 43 Nederlandse awards, ging naar de Haarlemse brouwerij. Daarmee is Jopen de best scorende Nederlandse brouwerij. Zes Jopenbieren zijn uitgeroepen tot Country Winner, drie werden bekroond met goud en er viel een zilveren medaille. Uit alle...
Lees verder
19 augustus 2018
Xavier Vanneste investeert zo’n 20 miljoen euro in een nieuwe bottelarij voor zijn brouwerij De Halve Maan die onder meer Brugse Zot op de markt brengt, zo meldt de website madeinwest-vlaanderen.be. De nieuwe bottelarij, die pal naast de Brugse ring komt te liggen, zal dagelijks tot 500.000 flesjes kunnen afvullen en moet uiterlijk 2020 klaar...
Lees verder