
Brouwersnös Einbeck bock, unieke samenwerking Duitse & Nederlandse brouwers
7 september 2022
Velen van ons denken nog altijd dat bokbier iets met een bok of geit te maken heeft. Echter, de naam bokbier komt van de Einbecker brauerei uit Einbeck. Einbeck werd in middeleeuws dialect verbasterd tot Aonpock en ten slotte tot Bockbier. Het allereerste bockbier ter wereld werd dus gebrouwen in Einbeck sinds 1378. Dus al...
Lees verder








