14 mei 2022
Op 28 en 29 mei 2022 opent Muifelbrouwerij uit Oss de deuren voor het publiek tijdens de Nederlandse Brouwerijdagen, in het kader van de Week van het Nederlandse Bier. Gedurende de Week van het Nederlandse Bier, dit jaar van 19 mei t/m 29 mei, kan Nederland kennismaken met de diversiteit van bier tijdens tientallen activiteiten...
Lees verder
13 mei 2022
Niet alleen consumenten worden hard geraakt door de toegenomen energiekosten. Ook kroegeigenaren, die met corona toch al een zware tijd achter de rug hebben, krijgen te maken met torenhoge rekeningen. Energiebedrijf Zonneplan becijferde dat een café met de actuele energieprijzen op jaarbasis ruim zesduizend euro meer kwijt is dan een jaar geleden. Daarvoor moet een...
Lees verder
12 mei 2022
Hemels, het smaakt naar meer, een veelvuldig gehoorde opmerking. Na het succes van vorig jaar is het franciscaans witbier naar een recept uit 1838 opnieuw gebrouwen onder begeleiding van amateurbrouwer René Janssen. Een goed doordrinkbare, bruisende en frisse dorstlesser. Zacht moutig met een lichte zoetje, kruidigheid van vlierbloesem en koriander en met een afdronk met...
Lees verder
12 mei 2022
Voor het eerst in de geschiedenis van de Gulpener Bierbrouwerij zijn maar liefst zeven bieren tegelijkertijd bekroond met goud, zilver en brons tijdens één van de toonaangevende biercompetities van Europa, de European Beer Challenge. Sinds het in gebruik nemen van de het nieuwe, meest duurzame brouwhuis van Europa (augustus 2020) brouwt Gulpener niet alleen stukken...
Lees verder
12 mei 2022
STOKED! behaalde goud voor de ‘Unfiltered Lager’ en zilver voor Zoigl bij de European Beer Challenge. Afgelopen zomer viel de Unfiltered Lager ook al in de prijzen. Bij de World Beer Awards en de International Beer Challenge werd er zilver gewonnen. Het tweede bier, na de introductie van de Unfiltered Lager, Zoigl werd beloond met...
Lees verder
12 mei 2022
Hoogste tijd voor weer een tof bierfestival in de stad Rotterdam. Daarom wordt op vrijdag 27 mei en op zaterdag 28 mei a.s. het terras van Brewpub Reijngoud omgetoverd om tot één groot openlucht proeflokaal voor de allereerste editie van Rotterdam Beerfest. De acht beste Rotterdamse brouwerijen staan te springen om jullie (eindelijk..) weer hun...
Lees verder
12 mei 2022
In het najaar van 2021 is een bijzondere samenwerking ontstaan in Amstelveen. De liefde voor bier en wijn heeft Naeckte Brouwers aangezet tot het schrijven van recepten voor zogenoemde Grape Ales. Met de wens om steeds duurzamer te worden, ligt ook lokale samenwerking ons aan het hart. Logischerwijs kwamen we uit bij Wijngaard de Amsteltuin....
Lees verder
11 mei 2022
Een nieuw evenement strijkt neer in Haarlemmermeer. Eerder kenden we Tony Stone die elk Pinksterweekend een BBQ-wedstrijd en festival organiseert voor zo’n 40 teams. Hoppig Bierfestival is weer hét bierfestival van Haarlemmermeer en zorgt dat je kunt genieten van meer dan 100 verschillende speciaalbieren. De brouwers zijn zelf aanwezig, dus proef lekker en vraag alles...
Lees verder
11 mei 2022
MASH!Punk is niet dood! Althans, niet als het aan Patronaat & Oedipus Brewing ligt, zo getuige de naam van het allereerste bier dat het Haarlemse poppodium en de Amsterdamse brouwerij samen maken. ‘MASH’, een licht en fris Belgisch blond bier, is vernoemd naar het zogeheten ‘moshen’; dansen op punk- en rockmuziek in zogeheten ‘moshpits’, wat...
Lees verder
11 mei 2022
Zaanse roots was het voor bierjournalist en Zaankanter Raymond van der Laan een mooie inspiratie om een bier te ontwikkelen. Voor de nieuwe Hoop Limited Edition zocht Raymond het niet in Zaanse Duivekater, koekjes, toverrijst of borrelnoten – de Zaanstreek wordt immers de provisiekast van Nederland genoemd – maar in een wat poëtischer hoek: het...
Lees verder