Het laatste biernieuws

Slot Oostende brouwt BLØF-bier Zoutelande

30 juni 2018

Tijdens het Concert at Sea heeft de popgroep BLØF samen met brouwerij Slot Oostende een eigen bier gelanceerd: Zoutelande. Het nummer van BLØF met dezelfde titel is de meeste mensen niet ontgaan, Zoutelande is in Nederland en België een hit. Reden voor de band om er wat extra’s mee te doen. Zo kwamen ze bij...

Lees verder

Duvel Moortgat toont opnieuw mooie jaarcijfers

30 juni 2018

Duvel Moortgat heeft net als voorgaande jaren zijn eigen records gebroken. In 2016 was er al sprake van recordcijfers, net als de afgelopen twee jaar. In 2017 heeft de brouwerij een stijging in de omzet van 6,8% behaald. De winst van het bedrijf is met 22% gestegen.  Duvel Moortgat is in de loop van de...

Lees verder

Brouwerij Eembier feestelijk geopend in Elburg

28 juni 2018

Op donderdag 28 juni is Brouwerij Eembier geopend in het toeristische Elburg. Brouwer Ruud van Moorst, die al sinds 2006 als huurbrouwer actief is met Bierbrouwerij De Eem, ziet hiermee zijn droom in vervulling gaan: een eigen brouwerij ‘Aan de gracht’, samen met de ondernemende familie Vos. Vanaf 2008 ging Ruud zich fulltime bezighouden met...

Lees verder

12e Trappist Mount St. Bernard lanceert Tynt Meadow

25 juni 2018

Tot nu toe waren er slechts elf trappistenbrouwerijen in de wereld: Rochefort, Westmalle, St. Sixtus Westvleteren, Chimay, Orval, Achel, La Trappe (De Koningshoeven), Engelszell, Spencer, Zundert en Tre Fontane. Nu is de Engelse abdij van Mount St. Bernard de twaalfde trappistenbrouwerij geworden. Op 25 juni werd het bier met de naam Tynt Meadow op de...

Lees verder

Unieke Weesper biertruffel met hop gelanceerd

25 juni 2018

Patisserie & Chocolaterie Boom en bierbrouwerij Wispe hebben een unieke Weesper biertruffel ontwikkeld. De handgemaakte biertruffels zijn het resultaat van twee beproefde Weesper tradities: ambachtelijke bieren en kwaliteitschocolade. Hop en Wispe bier vormen de basis en inspiratie van de biertruffels. De truffels worden tijdens Weesp Gastvrij op zaterdag 30 juni geïntroduceerd bij Chocolaterie Boom in Weesp. In de 17e...

Lees verder

Supervers tapbier in Thoms Stadsbrouwerij in Rotterdam

22 juni 2018

Half juni is Thoms Stadsbrouwerij in Rotterdam geopend. Deze schitterende nieuwe trendy hotspot vlak achter het stadhuis aan de Coolsingel herbergt een spiksplinternieuwe huisbrouwerij, die volledig is ontwikkeld in samenwerking met Peter Rouwen van de nabij gelegen Brouwerij Noordt. Alle smaakvolle bieren, zoals Thoms Keilen en Thoms Hoppy Pale Ale, worden rechtstreeks vanuit de taptanks...

Lees verder

Crowdsurfen met tweede bucketlist-bier The Musketeers

22 juni 2018

De Belgische brouwerij The Musketeers lanceert in aanloop naar de opening van haar nieuwe brouwerij in het Waasland eind 2018 een reeks Bucketlistbieren. ‘Crowdsurf in a rubber dinghy’, een frisse saison, luidt – als tweede bier in de reeks – op geheel eigenzinnige wijze het festivalseizoen in. De brouwers roepen fans op om deze zomer...

Lees verder

Siphon Brewing komt met Imperial Espresso Oyster Stout

22 juni 2018

De Belgische brouwerij Siphon Brewing brouwde al eerder een licht bier met koffie. Dit jaar gaan ze volledig naar de andere kant van het bierspectrum. ‘Excuse Me While I Kiss Cassandra’ is een ‘Imperial Espresso Oyster Stout’ van 12%, met een hoofdrol voor het verwarmende van de alcohol en intense toetsen van chocolade. Bereid met...

Lees verder

Adfundum wordt More Than Drinks

22 juni 2018

Bij ruim 4000 abonnees, slijterijen, bierbrouwerijen en andere vakmensen uit de branche valt begin september de geheel vernieuwde Adfundum op de mat onder de nieuwe naam More than drinks! Drie toonaangevende vrouwen in de drankenbranche Tess Posthumus (vier jaar op rij top 10 International Bartender of the Year), Barbara Verbeek (Register Vinoloog) en hoofdredacteur Fiona de...

Lees verder

Bakken met Leffe bierbroodmix

22 juni 2018

Bakken met bier is een nieuwe trend. Dat komt mede door de Leffe Bierbrood Mix die door Meester Boulanger en Meester Patissier Robèrt van Beckhoven is ontwikkeld en eind vorig jaar groots werd geïntroduceerd als actieproduct. Het bleek een doorslaand succes en wordt na veel aandringen van fans nu permanent geïntroduceerd in het bakschap bij...

Lees verder