Het laatste biernieuws

12 september 2018

Elk jaar bij de introductie van het bockbier duikt de vraag op: waar komt die naam bock of bockbier toch vandaan? Allerlei volksverhalen met bokken doen daarover de ronde. Daarnaast leeft het ‘vermoeden’ dat bockbier uit het stadje Einbeck stamt en dat de naam een verbastering is van Einbecker. De nieuwe website Waar komt bockbier...

12 september 2018

Op zondag 4 november 2018 organiseren ProKwadraat-Groepswijzer.nl en Bierproeverij Op Eigen Wijze de achtste editie van de Bokkenwandeling in Leiden. De Bokkenwandeling is een wandeling door de historische Leidse Binnenstad langs zes cafés. In elk café krijgen de deelnemers een bockbier van een kleine Nederlandse brouwerij te proeven. De bockbieren worden vergezeld van een klein...

12 september 2018

Timmermans en Guinness hebben de handen ineen geslagen voor de creatie van een uniek brouwsel, een authentieke en artisanale cuvée. Guinness en Timmermans hebben een buitengewone blend gecreëerd op basis van drie unieke bieren: de Guinness Special Export (exclusief gebrouwen voor John Martin’s sinds 1944), de West Indies Porter (recept daterend uit 1801) en Timmermans...

12 september 2018

De Belgische Premier Charles Michel en AB InBev-topman Carlos Brito zijn onlangs in de Gotische zaal van het Brusselse stadhuis tot ridder geslagen van het Ridderschap van de Roerstok der Brouwers. Ook vier professoren kregen die eer toebedeeld. Ze is voorbehouden aan mensen die een bijdrage hebben geleverd aan de biersector. De intronisatieplechtigheid gebeurde net...

12 september 2018

Brouwerij Bosteels, bekend van de speciaalbieren Karmeliet en Kwak, groeit snel onder de vleugels van de nieuwe eigenaar AB InBev. Sinds de overname is de omzet met bijna de helft gegroeid, de bedrijfswinst klimt nog sneller, zo meldde het Belgische Trends. Frankrijk is voor Brouwerij Bosteels na België de belangrijkste markt. De verkoop heeft er...

12 september 2018

Van 1 t/m 4 november 2018 proeft een panel van 95 internationaal gereputeerde bierkenners drie dagen lang bieren uit alle hoeken van de wereld. De deelnemende bieren worden onderverdeeld in categorieën, gebaseerd op origine, typiciteit en stijl en vervolgens gewikt en gewogen. Op het einde van de drie degustatiedagen worden de beste bieren in elke...

12 september 2018

Hij is pikzwart, straf, onheilspellend, complex, gevaarlijk lekker én Brabants Lekkerste Bier: de Black Sabbath van Brouwerij Bliksem uit Breda. Op de Vrijthof in Hilvarenbeek maakte Zjef Naaijkens de uitslag bekend van de wedstrijd die Brabants Dagblad, Eindhovens Dagblad en BN De Stem samen met de Hilvarenbeekse Museumbrouwerij De Roos voor het vierde jaar op...

12 september 2018

Ook dit jaar gaat Schuim magazine op zoek naar het Knapste Etiket van de Lage Landen! Wie wordt de opvolger van Lowlander Beer, de winnaar van 2017? Brouwers maken ditmaal kans op De Gouden Fles, een abonnement op Schuim en… een cheque t.w.v. € 500,-, te besteden bij unieketiket.nl! Waarom deze verkiezing? Het bierschap barst...

6 september 2018

Bird Brewery vliegt in 2018 het hele land door! Elke maand brouwt de Amsterdamse brouwerij met één van de smaakmakers in een provincie een collaboration brew: 12 maanden, 12 provincies, 12 bieren. Deze maand lanceert de brouwerij samen met Rock City uit Amersfoort het bier Jimi Haandrix. Het is een mix van de Amersfoort Pale...

6 september 2018

Het magazine Quest doet op 20 september een biertest. Aanleiding hiervoor is een ingestuurde vraag van een lezer: ‘Kun je verschil proeven tussen verschillende biermerken?’ Deze vraag willen zij in de nieuwe Quest101 (een speciale Quest uitgave waarin 101 lezersvragen worden beantwoord) graag beantwoorden. Daarvoor wil de redactie de proef op de som nemen. Tijdens...