22 november 2019
Op dinsdag 21 januari 2020 organiseert CRAFT, de branchevereniging voor onafhankelijke bierbrouwers in Nederland, de vierde editie van de Dutch Craft Beer Conference in de Fokker Terminal in Den Haag. Dit jaarlijks terugkerende evenement draait om kennisuitwisseling tussen brouwers onderling en brouwers en leveranciers. In de editie van 2020 staat de vraag centraal of de...
Lees verder
22 november 2019
Bier staat steeds vaker bij de maaltijd op tafel. In steeds meer horecagelegenheden worden bier en gerechten met elkaar gecombineerd. Ook thuis wordt steeds meer geëxperimenteerd, zo blijkt uit het jaarlijkse Nationaal Bieronderzoek. De Bier Butler App speelt in op deze ontwikkeling en deze handige tool heeft iets nieuws: een online cursus Bier en Spijs,...
Lees verder
21 november 2019
Zondag 1 december 2019 is de introductie en ophaaldag van de éérste Vatgerijpte Speciale Editie van Berne Abdijbier. Dit vatgerijpte nieuwe bier wordt natuurlijk op de Abdij van Berne geïntroduceerd. Eeuwen geleden rijpte het bier van de abdij ook altijd op eikenhouten vaten. Het zal deze dag door alle bierbestellers vanaf 12.00 uur worden opgehaald....
Lees verder
21 november 2019
Dit jaar is Jan Linders voor de 7e keer op rij verkozen tot de Beste supermarkt in bier van Nederland. Om dit te vieren heeft de supermarktketen uit het zuiden samen met de Limburgse brouwerij Gulpener twee exclusieve bieren gebrouwen: Onze Trots Blond en Onze Trots Dubbel. De speciaalbieren zijn van en voor het Zuiden...
Lees verder
20 november 2019
Lucie Wigboldus volgt Cees-Jan Adema op als directeur van de Nederlandse Brouwers. Lucie Wigboldus vervulde diverse functies in een politieke omgeving, zowel in Brussel als Den Haag. De laatste zes jaar was zij directeur van het partijbureau van de VVD. Lucie gaat met veel enthousiasme voor de sector aan de slag: “De biersector is een...
Lees verder
20 november 2019
Tijdens de achtste editie van de Brussels Beer Challenge, een van de belangrijkste internationale biercompetities, heeft Brouwerij Haacht twee prestigieuze awards gewonnen. SUPER 8 Saison ging naar huis met goud in de internationale categorie ‘Flavoured Beer, Herb & Spice’ terwijl Ommegang de zilveren medaille in de categorie ‘Strong Blonde/Golden Ale’ won. SUPER 8 Saison Op...
Lees verder
20 november 2019
Op 18 november jl. werden op de Horeca Expo in Gent de jaarlijkse medailles van prestigieuze Brussels Beer Challenge uitgereikt. Oproer uit Utrecht won met twee session IPA’s , hoppige bieren met weinig alcohol en vol van smaak. Het gaat om de IJzerhard IPA (zilver) en de 24/7 (brons). Oproer brouwerij begint in binnen –...
Lees verder
19 november 2019
Op de Brussels Beer Challenge 2019 viel Brouwerij Omer Vander Ghinste uit het Belgische Bellegem twee keer in de prijzen. Het mocht een gouden medaille in ontvangst nemen voor OMER. Traditional Blond, alsook een ‘Certificate of Excellence’ voor het bruine bier LeFort. Drie dagen lang proefden 90 internationaal gereputeerde bierkenners niet minder dan 1650 bieren...
Lees verder
19 november 2019
Het Rotterdamse café Sijf is maandag 18 november 2019 gehuldigd als nieuwe nummer 1 van de Misset Horeca Café Top 100. Het café aan de Oude Binnenweg laat daarmee Tapperie de Gats in Sittard en de Bierboutique in Rotterdam, op respectievelijk plaats 2 en 3 achter zich. “Achter die prachtige, ouderwetse uitstraling gaat een van A...
Lees verder
19 november 2019
De brouwers van Brouwerij Palm en Rodenbach mochten van de organisatoren van de Brussels Beer Challenge 2 gouden, 1 zilveren, 1 bronzen medaille en een Certificate of Exellence in ontvangst nemen. Het gaat om Rodenbach Grand Cru, Rodenbach Vintage, Rodenbach Alexander, Palm Session IPA en Steenbrugge Bruin. Sven Stuer, General Manager: “Het brouwen van uitgebalanceerde kwaliteitsbieren...
Lees verder